モンタニ / Montagny
休耕地からシャルドネの産地へ。プルミエ・クリュも存在する白ワインのアペラシオン。
シャルドネのみ認められており、白ワインの産地です。
20世紀初頭は、主にガメイとアリゴテが植えられており、シャルドネはわずかでした。第二次大戦後に休耕地になっていた畑にシャルドネが植えられて1936年にアペラシオンが制定されます。ピノ・ノワールから造られる少量の赤ワインはブルゴーニュ・ルージュとして販売されます。白ワインはプルミエ・クリュもあり。
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(2020年 750ml)モンタニのプルミエ・クリュの中でも南側、東向き斜面のワイン。クリーミーで果実の甘味とミネラル感のバランスがよい美しいワイン。¥16,500税抜 ¥15,000(2022年 750ml)マコンとムルソーの中間的な味わい。ムルソーの深みと、マコンの明るさを併せ持つ1本。¥5,500税抜 ¥5,000
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