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コート・ド・ニュイ地区 / Cotes de Nuits

コート・ド・ニュイ

グラン・クリュが集中する偉大な赤ワインの産地

コート・ドールの北半分に位置し、ディジョンからコルゴロワンまでの南北20km幅1kmに広がる地域で、ブルゴーニュでもっとも輝かしい赤ワインとごく少量の白ワインを生産する土地です。

名前の由来は、ニュイ・サン・ジョルジュの小さな町で、そこに「ニュイトン」と地元で呼ばれる住民が由来、岩質はコート・ド・ボーヌより古く主成分は石灰岩です。

冬の寒さが厳しく、春にも霜に見舞われる過酷な環境の中、水はけがよく、「ジュヴレの背斜谷」呼ばれる背斜が直線的に並ぶ東、南東側の斜面に畑が広がる為、豊富な日照量を得ることが出来ます。

赤ワインが90%を占めています。最北のマルサネからニュイ・サン・ジョルジュまで続き、25のグラン・クリュと個性ある村名ワイン、西側の標高300~400mの高地に広がるブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ、2017年から40ヵ村に認められたワイン「ブルゴーニュ・コート・ドール」のワインを産出します。

コート・ド・ニュイおすすめ赤ワイン8選

シニアソムリエおすすめ、生産者のイチオシワインをピックアップしました。
どのワインも数量限定です。ワイン選びに迷ったら是非。

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マルサネ

ブルゴーニュのコミュナル以上で、唯一、赤・白・ロゼを造り出すA.O.Cで、特にロゼは有名

フィサン

長期熟成型ワインを生み出す産地ですが、コストパフォマンスも良く人気の高い産地

ジュヴレ・シャンベルタン

9つのグラン・クリュを擁する、ブルゴーニュ・ワインの王様

モレ・サン・ドニ

小さな村ですが、グラン・クリュが3割を占め、銘醸地に挟まれた偉大なテロワールの産地

シャンボール・ミュジニー

コート・ド・ニュイでもっとも繊細で女性的と言えるワインが生まれる産地

ヴージョ

村の大半を占めるグラン・クリュ。現代ブルゴーニュ・ワインの基礎を築いたシトー修道院の本拠地

ヴォーヌ・ロマネ

世界最高峰の赤ワインが生み出される村であり、世界中のワインラヴァーが注目するアペラシオン

ニュイ・サン・ジョルジュ

コート・ド・ニュイ地区の最大の街であり、 大手メゾンの本社も多く経済の中心地