ブルゴーニュ 地区の一覧
個性豊かなブルゴーニュの6地区
世界屈指のワイン産地フランスの中でトップとも言える「ブルゴーニュ地方」
ブルゴーニュ地方は主に6つの地区に分ける事が出来ます。
ここでは各地区の特徴をご紹介します。
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（2021年 750ml）ニュイ・サン・ジョルジュのフ2つの区画から造られるフレッシュでフルーティな親しいやすいアリゴテワイン。￥4,950税抜 ￥4,500
（2000年 750ml）当主フレデリックが選んだ４つの1級畑のブドウを ブレンドし、モレ・サン・ドニの特徴である調和のとれ た味わいを表現した特別ミレニアム・キュヴェ。SOLD OUT￥16,500税抜 ￥15,000 -
（2020年 750ml）4.50haの広大な面積を所有しモンマンを名乗らず、フォレ単独で造ります。幅広い区画（クリマ）からブドウを集めることで複雑味のあるシャブリが生まれます。SOLD OUT￥13,200税抜 ￥12,000
（2020年 750ml）シャブリらしい味わいと言えばヴァイヨン。正統派が造り出す丸みのある果実味とミネラルはシャブリ好きにはたまらないワイン。SOLD OUT￥13,200税抜 ￥12,000 -
（2020年 750ml）一級畑に匹敵する実力を持つ、優良区画の貴重なバック・ヴィンテージワイン。￥7,150税抜 ￥6,500
（2020年 750ml）当主フレデリックが選んだ４つの1級畑のブドウを ブレンドし、モレ・サン・ドニの特徴である調和のとれ た味わいを表現した特別キュヴェ。SOLD OUT￥8,800税抜 ￥8,000 -
（2020年 750ml）特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」の中でも、マニャ ンが所有しているのは、西側「クロ・サン・ドニ」寄り で丘上部の区画。￥28,600税抜 ￥26,000
（2020年 750ml）「クロ・ド・ラ・ロッシュ」に隣接する特級畑。モレ・サン・ドニで造られるワインの中で最も繊細な味わいに仕上がります。￥30,250税抜 ￥27,500 -
（2021年 750ml）3本限定。娘に引き継がれた、古き良き家族経営の単独所有グラン・クリュワイン。￥198,000税抜 ￥180,000
（2022年 750ml）フランス自然派ワインの父、故マルセル・ラピエール。 息子マチューへ引き継がれたボージョレを代表するドメーヌ。SOLD OUT￥5,940税抜 ￥5,400 -
（2018年 750ml）名だたるドメーヌが凌ぎを削る「モレ・サン・ドニ」村を代表する北側1級畑中央に位置す力強いワイン。￥11,000税抜 ￥10,000
（2021年 750ml）バランスのよいクラシックなサン・トーバン。シトラスとフローラルな豊かなアロマとミネラリーな質感が特徴です。￥13,750税抜 ￥12,500 -
（2021年 750ml）トースト香やバニラのニュアンス、梨やオレンジピールなど果実味と酸味のバランスが取れたリッチな味わいです。￥18,150税抜 ￥16,500
（2021年 750ml）果実味と華やかなアロマ、ヘーゼルナッツなどの香りと豊かなボディが特徴のワイン。SOLD OUT￥18,150税抜 ￥16,500 -
（2021年 750ml）生産本数5644本。0.9haのみで造られる数少ないヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT￥25,300税抜 ￥23,000
（2021年 750ml）生産本数6840本。黄色い果実と芳醇なアロマが魅力的なワイン。SOLD OUT￥30,800税抜 ￥28,000 -
（2022年 750ml）果実の上品な甘味と良質なブドウの旨味の融合した1本。SOLD OUT￥5,830税抜 ￥5,300
（2022年 750ml）しっかりとした旨味が口中で爆発！￥5,830税抜 ￥5,300 -
（2022年 750ml）穏やかで綺麗なタンニンが溶け込んだミディアムボディ。樹齢約45年のピノ・ノワールを使用。￥7,480税抜 ￥6,800
（2022年 750ml）ステンレスタンクで発酵後に、228Lの樫樽に移してMLF。淡いガーネット色から煮詰めた赤果実とバランスの良いタンニンが溶け込んだ1本。SOLD OUT￥11,550税抜 ￥10,500
