ブルゴーニュ 地区の一覧
個性豊かなブルゴーニュの6地区
世界屈指のワイン産地フランスの中でトップとも言える「ブルゴーニュ地方」
ブルゴーニュ地方は主に6つの地区に分ける事が出来ます。
ここでは各地区の特徴をご紹介します。
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(2023年 750ml)通常のシャブリとは異なり、キュヴェ“レ・パルグ”として樽発酵・樽醸造を施し、別キュヴェとして仕立てた1本。SOLD OUT¥7,150税抜 ¥6,500
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(2023年 750ml)ボーヌの北端に位置し、一級畑に隣接する良質なワインを生み出すモノポール。SOLD OUT¥8,800税抜 ¥8,000
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(2023年 750ml)特級「ラ・ロマネ」の斜面上側に接する畑。たった0.04haから価値ある造られる1本。SOLD OUT¥30,800税抜 ¥28,000
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(1978年 500ml)世界が注目する醸造家、仲田晃司氏。平均樹齢約50年の3つのワインの果皮を蒸留した特製木箱入りマール。SOLD OUT¥27,500税抜 ¥25,000(2022年 750ml)家族経営で日本でもお馴染みのシャブリ生産者。1級畑の旨味を是非SOLD OUT¥4,180税抜 ¥3,800
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(2022年 750ml)ステンレスタンクでの時間をかけた自然な醸造を心がけ、ドライでコクのなるボディと余韻が愉しめる1本。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000(2020年 750ml)シャブリを伝承するフェーブル家から、若き才能を発揮する女性醸造家。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000
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(2022年 750ml)ピュリニー1級畑で最も北側にあり、ムルソーに面したクリマ。白い花の香りのエレガントタイプのワイン。¥22,000税抜 ¥20,000
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