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樹齢40年、サントーバン西側の区画内に位置し北向きの畑。ステンレスタンクで11ヶ月寝かせるアリゴテワイン。

100％樽熟成。フレッシュで厚みのあるブルゴーニュ・ブラン。

ピュリニー・モンラッシェの丘を登り、サン･トーバンの村を抜け西に向かう道沿いの南を向いた急斜面にある区画。日照に恵まれた果実味のバランスが良いワイン。

ル・モンラッシェに隣接する絶好のプルミエ・クリュワイン。

ル・モンラッシェの丘の上の絶好のプルミエ・クリュ。骨格のしっかりした味わいとミネラルが特徴のワイン。

非常に急斜面にあるテロワール。ミネラル豊富の長熟ワイン。

樹齢50年。赤ワインが造られる土壌の為、厚みと酸味を兼ね備えた1本。

ムルソーとブラニィの境にある標高の高い石灰質土壌のプルミエ・クリュ。ピュリニーのミネラルと、ムルソーのようなバターやナッツのような厚みを感じるワイン。

引き締まって凛とした表情があり、豊かなミネラルと力強い味わいが特徴の1本。

濃縮した果実味とやわらかなタンニンが特徴。平均樹齢40年を超えるブドウから造られる熟成にも耐えるワイン。

サン・トーバン村の北東側に位置する畑。白ワインのイメージが強いサン・トーバンですが、引き締まったタンニンとエレガントな酸が、いきいきと余韻が感じられるワインに仕上がります。

樹齢65年、新樽率20%で12ヶ月樽熟成。生き生きとした赤い果実が、華やかに広がる特色あるボーヌの赤ワイン。

ブートン家の祖父がかつて所有してた畑。東向きの畑で平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュで造るワイン。

リピーター多数のフレッシュな酸と蜂蜜やナッツのニュアンスなど充実感のある味わい。シャルドネ100％使用のクレマン・ド・ブルゴーニュ

天才醸造家と言われるアルローのネゴシアンワイン。

ミュジニーの7割を所有するシャンボール・ミュジニーで最も敬意を集めるドメーヌ。

フレッシュで、はつらつとしたヴォルネイらしいワイン。自然農法に拘り続けているヴォルネイの生産者。

天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材が手掛ける、2つの区画から造られる村名ワイン。

パストゥグランはピノ・ノワール種とガメイ種の混合ワイン。アルローは天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材と言われています。ガメイの丸みとピノの酸味が絶妙なジューシーなワインです。

天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材。