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巨大カーブにて古酒を持つドメーヌ。

娘アンブルの名をキュヴェ名にした、3つの名高い村名リュ・ディで造られた“ザ・村名サン・トーバン”

サン・トーバンの1級畑と言えば“アン・レミリィ”　花束の芳香と深淵なるミネラルの世界。ブルゴーニュ本流を極めた女性醸造家が今に問う、ザ・サン・トーバン。

ビオロジック栽培を実践し高い環境意識を持つ、新時代の女性醸造家。

特級ラ・グランド・リュのすぐ上に位置するクリマ。丸みのある柔らかな口当たりが特徴な1本。

平均樹齢40年以上で粘土石灰質土壌。力強さがありながら繊細で、赤果実と白い花のチャーミングな香りの1本。

樹齢100年の古樹、泥灰土と粘土質の豊かな土壌から生まれるワインは、香り豊かで複雑味と密度のしっかりしたワイン。

樹齢45年1.5haの畑。オレンジの皮、香辛料などパワフルで深みと繊細さを兼ね備えたワイン。

柔らかな抽出と樽香を控えた香り高く果実味豊かなクリストフ・ペロのワイン。

樹齢55年と25年の畑から造られるペロ・ミノのレジオナルワイン。

樹齢55年、0.5haの畑で造られる。エレガントなスタイルの中にスパイシーさも感じさせる素直なプルミエ・クリュワイン。

平均樹齢40年。クロ・ド・タールの上部に位置する1.5haのテロワールで、素晴らしいミネラル感のあるワインが生まれます。

0.6haのみ所有するグラン・クリュ。全てモンラッシェに面した3つの好立地の区画ブドウで造られる、明るくはっきりした果実味とミネラルのある至高ワイン。

3.68haを11生産者が所有する小さなグラン・クリュ。ポール・ペルノは0.37ha所有しており力強い深みのあるワインを生み出しています。

ピュリニーを代表するドメーヌの看板ワイン。村名ワインの枠を大きく超えた素晴らしバランスとポテンシャルを持った1本。

ピュリニーを代表するドメーヌの看板ワイン。村名ワインの枠を大きく超えた素晴らしバランスとポテンシャルを持った1本。

ピュリニーを代表するドメーヌ。0.71haの小さな区画の古樹から生まれるワイン。

ピュリニー1級畑で最も北側にあり、ムルソーに面したクリマ。白い花の香りのエレガントタイプのワイン。

ムルソー・ペリエールとは上部お北側で接する標高270ｍの1級畑。リッチでエキゾチックな要素と熟した果実味の中にミネラルなどを感じるゆっくりと飲みたいワイン。

ピュリニーを代表するドメーヌ。最もピュリニーの特徴を反映しているクリマ。太陽の恩恵を受けやすい畑でミネラリーで奥行きのあるワイン。