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コルトンの山の北側斜面にある区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」粘土質土壌と古樽で熟成させた1本。

祖父の代からオーガニックにこだわる4代目生産者。

平均樹齢70年のV.V。バタール・モンラッシェの直下にあるレ・ザンセニエールを含めた4区画の村名ワイン。限定入荷のため在庫分のみ。

非常に急斜面にあるテロワール。ミネラル豊富の長熟ワイン。

伝統を守りながらも改革を進めているドメーヌ。徹底した畑仕事から生まれるワインは凝縮感があり、果実味、酸、タンニンが完璧に調和した素晴らしい1本。

ブートン家の祖父がかつて所有してた畑。東向きの畑で平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュで造るワイン。

毎年完売する、わずか2000本のレア・キュヴェ。ミネラルとリッチネスが同居した素晴らしい白ワイン。

単なるACブルゴーニュとは思えない充実したボディをもち、数年の熟成にも耐えれる素晴らしいフィネスを持ったワイン。

2014年はじめて取得した自社畑のひとつ。たった0.06haの若樹から造られる1本。

プレモー・プリセ村よりさらに南にあるコンブランシャン村にある畑。標高235mの東向き1.55haから生まれるモノポール広域ワイン“クロ・デュ・シャポー”

名門のグロ家。ヴォーヌ・ロマネ特級畑の西側に位置するコンコール村から造られる広域ワイン。

プレモー・プリセ村よりさらに南にあるコンブランシャン村にある畑。標高235mの東向き1.55haから生まれるモノポール広域ワイン“クロ・デュ・シャポー”

二コラの友人は、あいつは塩をブレオにドザージュしているのだ！と言うほど、はっきりとした塩味を感じる1本。

黄色の花や柑橘のアロマと樽のニュアンス。スリムでフレッシュな酸とのバランスがよい1本。

6代目当主マキシム・シュルランが若木で造るニュイ・サン・ジョルジュ地区のレジオナルワイン。

世界に知れるブルゴーニュ白ワインのトップ生産者。赤ワインも見逃せない絶品な1本。

ラモネ家の畑ラ・トゥールネルの区画。西向き平地でゆっくりと熟成が進み、 酸とともに柔らかい果実味を併せ持つ最上のブーズロン。

グラン・クリュ並みに収量を制限し、凝縮した赤いベリー系の果実味と長い余韻が楽しめる1本。

ヴォルネイのプルミエ・クリュの中で最高の畑。

ジューシーな柑橘のフレーヴァーと共にチョーキーな ミネラルを感じる美しい白ワインです。