ワイン用ブドウで造られたプレミアムジュース「アラン・ミリア」
フランスが誇る美食のひとつとして、フランスの5つ星ホテルや多くのトップレストランで愛用されています。
早摘み収穫されたフランス・ガイヤック産カベルネ・ソーヴィニヨンは、シャープさと華やかさが魅力的。
美しく明るいピンク色が特徴的で、軽やかな甘みに仕上げています。
アラン・ミリア / alain milliat
フランス・リオン郊外で果樹園を営む家に生まれ育ったアラン・ミリア氏。
「完熟フルーツをかじったときの感動をジュースにして伝えたい」という思いから、高級ワインに匹敵す
る品質のジュース作りを目指します。
その思いから、1997年にフランス産プレミアムジュースブランド「アラン・ミリア」を設立しました。
ワインのように、品種・産地・生産者・製造にこだわります。
果実それぞれのアロマやテクスチャー、風味を独自の感性でひとつの作品に仕上げたプレミアムジュース。
「味わいを愉しむためのジュース=Jus de Degustation」として注目を集めています。