ワイン用ブドウで造られたプレミアムジュース「アラン・ミリア」
フランスが誇る美食のひとつとして、フランスの5つ星ホテルや多くのトップレストランで愛用されています。
フランス・ガイヤック産ミュスカデル種を使用。
100%ピュアなブドウジュースにアルコール発酵せず、炭酸のみをプラスしました。
植物を思わせる青々した香りと熟した洋ナシのような余韻のあるアロマ。
果実のもつ芳醇な味わいをそのままに、スパークリングで軽やかに仕上げられています
アラン・ミリア / alain milliat
フランス・リオン郊外で果樹園を営む家に生まれ育ったアラン・ミリア氏。
「完熟フルーツをかじったときの感動をジュースにして伝えたい」という思いから、高級ワインに匹敵す
る品質のジュース作りを目指します。
その思いから、1997年にフランス産プレミアムジュースブランド「アラン・ミリア」を設立しました。
ワインのように、品種・産地・生産者・製造にこだわります。
果実それぞれのアロマやテクスチャー、風味を独自の感性でひとつの作品に仕上げたプレミアムジュース。
「味わいを愉しむためのジュース=Jus de Degustation」として注目を集めています。