プロも使用する歴史あるフランス産のソムリエナイフ
発祥の地は、フランス南西部の山間、アベロン地区に広がるラギオール高原。
美しい山々と小さな村えは、家畜や農業、チーズ造りが主産業で、数百年前から牧童用ナイフとして刃物づくりが始まっていました。
ラギオール村の伝統のままに、素材の切り出しから加工・組立まで一人の人間が責任をもって最後まで仕上げます。
その工程は216にものぼり、職人の技術と愛情が1本のナイフに込められています。
人間工学的観点からナイフのデザインにも反映され、丸みのある美しいフォルムは、見た目の重厚感だけでなく、手の構造と使いやすさが兼ね備えています。
※ボディに自然素材を使用しているものやハンドメイドの製作のため、柄や模様・色調は１本１本異なります。
希少な動物の一部や、自然木、天然石を使用しているものは性質上、多少のキズや、木目の違い、光沢の違い、色の違いなどございます。
一期一会、製品の貴重な個性としてお楽しみいただける方のみお買い求めください。
※ワインとご一緒にご注文の場合は、同梱にて冷蔵便で配送になりますのでご了承下さい。