¥5,000~¥9,999
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(2021年 750ml)ステンレスタンクで一晩&500Lの古樽で発酵後10ヶ月澱と熟成、しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。¥5,280税抜 ¥4,800(2022年 750ml)2022年がファーストヴィンテージ。キレイな酸味と程よい苦いが心地いい。無濾過で旨味を残した、フレッシュな柑橘と白い花のアロマワイン。¥5,610税抜 ¥5,100
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(2021年 750ml)熟したレモンや林檎に加えわずかにトース(樽の香り)のアロマ。レモンのような快活な酸味と芳醇な果実味、ミネラルを伴うスタ イリッシュなワイン。¥4,950税抜 ¥4,500(2022年 750ml)樹齢50年。酸味が強すぎず、フルーティでまろやかな味わい。オススメの1本!!¥5,500税抜 ¥5,000
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(2020年 750ml)丸みのあるタンニン。赤い果実とフレッシュなスパイス香が広がるエレガントワイン。¥7,920税抜 ¥7,200(2021年 750ml)モノポール(単独所有畑)濃縮した果実味と香りは驚くほど長い余韻につながるワイン。¥8,140税抜 ¥7,400
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(2022年 750ml)しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。3~5年以内で甲殻類・魚介類と合わせてほしいワイン。¥6,050税抜 ¥5,500(2022年 750ml)アロマは柑橘や焼き立てのパン。なめらかな味わいに酸味とアフターに塩味を感じる1本。¥7,150税抜 ¥6,500
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(2022年 750ml)NEWワイン!!生き生きとした清涼感とミネラルを伴うワイン。生ガキ や白身魚のクリームソース、熟成したコンテやフレッシュシ ェーブルのチーズと共に。¥5,500税抜 ¥5,000(2021年 750ml)全房圧搾によりリッチでふくよかな味わいを引き出し、濃密で明確な香りからほのかなトーストとレモンが表れます。オーク がアロマに複雑さを与えた1本。¥5,390税抜 ¥4,900
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(2018年 375ml)シャブリのグラン・クリュ最大所有者。しっかりとした構造を持つ豊かな味わい。¥9,350税抜 ¥8,500(2018年 750ml)18ヶ月樽熟成、南向き斜面から造られるクリュ・デュ・ボージョレ。¥4,070税抜 ¥3,700
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(2020年 750ml)1級ラ・フォレに隣接する区画から造られる村名シャブリ。シャープなミネラルとキンメリジャン土壌のヨード香もしっかりしたワイン。SOLD OUT¥9,350税抜 ¥8,500(2020年 750ml)1級レ・テール・ブランシェのさらに西側にある自社畑“ル・モン” 東向きの0.33haの畑。平均樹齢15年の若木から生まれるラルロの広域ワイン。SOLD OUT¥7,700税抜 ¥7,000
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(2020年 750ml)プレモー・プリセ村よりさらに南にあるコンブランシャン村にある畑。標高235mの東向き1.55haから生まれるモノポール広域ワイン“クロ・デュ・シャポー”SOLD OUT¥8,800税抜 ¥8,000(2020年 750ml)年平均6000本 新樽40%からのヴァニラやふくよかな香りと力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。SOLD OUT¥8,800税抜 ¥8,000
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(2020年 750ml)年間2,200本、平均樹齢95年。パワフルでエレガント、お肉に合わせたいムルソーのようなリッチでふくよかなワイン。¥8,030税抜 ¥7,300
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(2021年 750ml)1級レ・テール・ブランシェのさらに西側にある自社畑“ル・モン” 東向きの0.33haの畑。平均樹齢15年の若木から生まれるラルロの広域ワイン。SOLD OUT¥8,250税抜 ¥7,500(2021年 750ml)プレモー・プリセ村よりさらに南にあるコンブランシャン村にある畑。標高235mの東向き1.55haから生まれるモノポール広域ワイン“クロ・デュ・シャポー”SOLD OUT¥9,570税抜 ¥8,700