￥50,000以上

最上位キュヴェであり､フラッグシップワイン。トマ･モ レが造るシャルドネの到達点を示す1本。

きめ細やかなタンニン、溶け込んだ酸味がエレガントに調和した見事な仕上がり、熟成をした1本。

ラスト1本のみ。娘に引き継がれた、古き良き家族経営の単独所有グラン・クリュワイン。

3本限定。娘に引き継がれた、古き良き家族経営の単独所有グラン・クリュワイン。

特級シャンベルタンとも名乗れ隣接しており、ブルゴーニュで最も歴史あるクリマ。

新樽の香りも広がるリッチで力強い味わいと濃縮感を味わえる1本。

新樽の香りも広がるリッチで力強い味わいと濃縮感を味わえる1本。

ビゾ氏の自宅裏にある0.63ha所有の畑。通常のAOCヴォーヌ・ロマネとは異なった次元の品質と評価されるレ・ジャシェ。

ジャン・イヴがこの畑には大きなポテンシャルを感じて特級という。長い余韻と複雑＆エレガントさを兼ね備えた1本。

一族のシュヴァリエ・モンラッシェ0.23haから生まれる至高の特級白ワイン。

美しい濃いルビー色のローブ。赤い果実・スパイス、豊満でエレガント、絹のようなタンニンのワイン

美しい濃いルビー色のローブ。赤い果実・スパイス、豊満でエレガント、絹のようなタンニンのワイン

３区画、計1.29haの自社畑を所有。かつてベーズ修道院の持ち物であった、由緒正しいグラン・クリュ。

３区画、計1.29haの自社畑を所有。かつてベーズ修道院の持ち物であった、由緒正しいグラン・クリュ。

クロ・ド・ベーズの北に位置する男性的なグラン・クリュ。

クロ・ド・ベーズの北に位置する男性的なグラン・クリュ。

2015年の取得した所有面積わずか約0.127haから生まれる年産500本程度の希少特級畑ワイン。

ラトリシエール・シャンベルタンの大地主であるフェヴレ。伸びのある余韻が楽しめる1本。

ラトリシエール・シャンベルタンの大地主であるフェヴレ。伸びのある余韻が楽しめる1本。

斜面の3つの畑をブレンド。シュヴァリエの個性を忠実に。凛としたミネラルと酸味を活かした至高の1本。