2022年
2022年は、生産者に笑顔が戻ったヴィンテージ。
2022年も4月3日から数日発生した霜の被害は出たものの、前年や2016年のような壊滅的な被害は免れたようです。
全体的にも霜と病害で収穫量が激減した2021年よりは好転しました。
5月末に開花が始まり、平均気温が過去の月平均を3℃上回り天候が良好、日本と同じで、6月の猛烈な暑さで干ばつの恐れが懸念されています。
暑い夏は病害の発生はなく、8月中旬の雨がブドウの樹に潤いを耐えて、偉大な1959年に匹敵するとも言われています。
数年、量の少ない年が続いたこともあり、2022年は生産者みなに笑顔が戻った年に。
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(2022年 750ml)県道D974より東側区画の村名ワイン。SOLD OUT¥30,800税抜 ¥28,000(2022年 750ml)ニュージーランド版ミュジニー・ブラン!!フランソワ・ミエ氏がコラボしたプロフェッツ・ロックワイン。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)2019年に新しく手に入れたクリマ。丘の上部に位置する区画で、石灰質が多くミネラルの味わいが強く華やかなワイン。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000(2022年 750ml)2020年から造られるシャンボール・ミュジニー村産のアリゴテで澱と共に樽熟成したワイン。SOLD OUT¥10,780税抜 ¥9,800
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(2022年 750ml)ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの裏手、サン・ヴィヴァン修道院に近いセグロワ村の単一畑ワイン。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000(2022年 750ml)旧知の栽培農家より購入したブドウを、自宅の地下室にて造り上げるこだわり抜いた妥協なしワイン。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000
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(2022年 750ml)オート・コート・ド・ニュイとボーヌに跨るマニ・レ・ヴィレ村の単一畑ワイン。SOLD OUT¥13,640税抜 ¥12,400(2022年 750ml)フランソワ・ミエ氏より「石灰質が強くて面白いテロワールを持つ」と語るシャンボール・ミュジニー村、県道D974向かい側の区画ワイン。SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000
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(2022年 750ml)標高の高い畑、南部の注目レ・ザヴォーの横にある鉄分豊富な粘土質土壌。多くのメゾンが良いワインを産出する樹齢50年のプルミエ・クリュワイン。¥30,800税抜 ¥28,000(2022年 750ml)マルサネ・ラ・コートの南隣に位置する標高300mを超えるクシェ村の近くの区画。白向きな土壌から造られる1本。¥17,600税抜 ¥16,000
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(2022年 750ml)マルサネ・ラ・コートの南隣に位置する標高300mを超えるクシェ村の近くの区画。白向きな土壌から造られる珍しい1本。¥17,600税抜 ¥16,000(2022年 750ml)モンタニのプルミエ・クリュの中でも南側、東向き斜面のワイン。クリーミーで果実の甘味とミネラル感のバランスがよい美しいワイン。¥20,900税抜 ¥19,000
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(2022年 750ml)コート・ド・ボーヌの赤らしい、大地の香りと赤い果実の美しいアロマを感じ、きめ細かいタンニンを感じるチャーミングなワイン。¥8,250税抜 ¥7,500(2022年 750ml)アロマは柑橘や焼き立てのパン。なめらかな味わいに酸味とアフターに塩味を感じる1本。¥7,150税抜 ¥6,500
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(2022年 750ml)しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。3~5年以内で甲殻類・魚介類と合わせてほしいワイン。¥6,050税抜 ¥5,500(2022年 750ml)爽快なアロマと豊かなミネラル。新鮮さを楽しむため3年以内に飲むことをオススメ。アペリティフ、魚介や甲殻類、シェーヴルチーズと共に。¥4,620税抜 ¥4,200
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(2022年 750ml)NEWワイン!!生き生きとした清涼感とミネラルを伴うワイン。生ガキ や白身魚のクリームソース、熟成したコンテやフレッシュシ ェーブルのチーズと共に。¥5,500税抜 ¥5,000(2022年 750ml)赤い果実を主体に黒い果実も少々。タイトで締まりがあり、アフターにかけてミネラルも感じる。1級でこの価格はお買い得な1本。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000
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(2022年 750ml)ブラックベリーにダークチェリーのアロマとともに甘草を思わせるスパイシーさ、しなやかな喉越しが特徴のワイン。¥6,050税抜 ¥5,500(2022年 750ml)プロフェッツ・ロックのフラグシップ・キュヴェ。セントラル・オタゴの逸材を感じたいなら、まずはこちらから!!¥8,250税抜 ¥7,500
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)