2022年
2022年は、生産者に笑顔が戻ったヴィンテージ。
2022年も4月3日から数日発生した霜の被害は出たものの、前年や2016年のような壊滅的な被害は免れたようです。
全体的にも霜と病害で収穫量が激減した2021年よりは好転しました。
5月末に開花が始まり、平均気温が過去の月平均を3℃上回り天候が良好、日本と同じで、6月の猛烈な暑さで干ばつの恐れが懸念されています。
暑い夏は病害の発生はなく、8月中旬の雨がブドウの樹に潤いを耐えて、偉大な1959年に匹敵するとも言われています。
数年、量の少ない年が続いたこともあり、2022年は生産者みなに笑顔が戻った年に。
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(2022年 750ml)テロワールを濃縮させたかのような味わいを出すシャブリの生産者。¥14,850税抜 ¥13,500(2022年 750ml)フレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデへ。生まれ変わったドメーヌ初年度ヴィンテージワイン。¥13,200税抜 ¥12,000
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(2022年 750ml)年産1,700本のみ。エレガントで香水のようなアロマ、熟した赤い果実に土やオークのニュアンスが溶け込んだワイン。¥23,100税抜 ¥21,000(2022年 750ml)長い余韻が特徴。赤果実から胡椒&シナモンの豊かなアロマが広がる、ピノ・ノワールとガメイのイイトコドリの1本。¥6,820税抜 ¥6,200
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(2022年 750ml)2022年産が初ヴィンテージ。0.6haのモノポールワイン。SOLD OUT¥37,400税抜 ¥34,000(2022年 750ml)フレッシュなアロマ。丸みを帯びた柔らかい口当たり、繊細で生き生きとした味わいの1本。SOLD OUT¥4,180税抜 ¥3,800
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(2022年 750ml)3区画の平均樹齢50年以上のブドウを使用。シャルドネより後に収穫し熟したアリゴテを選果した1本。SOLD OUT¥4,070税抜 ¥3,700
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(2022年 750ml)ムルソー1級畑で、もっともムルソーらいしと言われる最良の畑。ドライながらふくよかで丸みのある1本。¥23,100税抜 ¥21,000(2022年 750ml)リッチなアロマと豊かな果実味。引き締めてくれる酸味が心地よい1本。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000
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(2022年 2021年 750ml)フランソワ・ミエ氏がコンサルタントしたニュージーランドワインをセットにしました。SOLD OUT¥29,700税抜 ¥27,000(2022年 750ml)シャサーニュを代表する白のクリマ。果実とアーモンドのアロマにしっかりしたミネラルを閉じ込めた1級ワイン。¥17,600税抜 ¥16,000
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(2022年 750ml)マルク・コランの次男が独立した新生ドメーヌ。¥6,050税抜 ¥5,500(2022年 750ml)家族経営で日本でもお馴染みのシャブリ生産者。1級畑の旨味を是非¥4,180税抜 ¥3,800
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(2022年 750ml)ボワイヨ家はヴォルネイで最も古い家系のひとつ。“フルミエ”は、ヴォルネイの香り高さと繊細さ、ポマールの力強く厚みある果実味という、それぞれの長所を兼ね備えた名畑。¥22,000税抜 ¥20,000(2022年 750ml)フレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデへ。生まれ変わったドメーヌ初年度ヴィンテージワイン。¥16,500税抜 ¥15,000
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(2022年 750ml)ピュリニーを代表するドメーヌ。最もピュリニーの特徴を反映しているクリマ。太陽の恩恵を受けやすい畑でミネラリーで奥行きのあるワイン。¥22,000税抜 ¥20,000(2022年 750ml)瞬く間に名声を得たブルゴーニュの新進気鋭のネゴシアン。樹齢80年、特注新樽で熟成した1本。¥187,000税抜 ¥170,000
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(2022年 750ml)100%全房発酵。生き生きとした赤い果実や花の芳醇なアロマのワイン。SOLD OUT¥25,300税抜 ¥23,000(2022年 750ml)ポマールの樹齢80年以上とムルソーの樹齢100年のブドウをブレンドした1本。SOLD OUT¥12,650税抜 ¥11,500
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)