2019年
2019年、9のつく年はグレートヴィンテージ?低温と高温な1年
温暖な冬で生育が早くなると思われたが、大雨や6月の気温の低下で開花と結実が遅れます。夏は暑く9月の水不足にも見舞われ、前年より収穫は減少しますが、綺麗で豊かな酸と、ピュアなアロマが特徴になる9のつく年ならではの質の良いビンテージになりました。
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(2019年 750ml)シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最大の生産者。遅摘みから生まれる濃厚なバックヴィンテージワイン。¥27,500税抜 ¥25,000(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。SOLD OUT¥5,500税抜 ¥5,000
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(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。SOLD OUT¥23,650税抜 ¥21,500
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(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。SOLD OUT¥55,000税抜 ¥50,000(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。SOLD OUT¥5,720税抜 ¥5,200
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(2019年 750ml)夫人の千紗女史に託されたサヴィニー・レ・ボーヌの生産者。野生酵母にて21日間自然発酵後、228Lのオーク樽で12ヶ月熟成したワイン。SOLD OUT¥7,920税抜 ¥7,200
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(2019年 750ml)ピュリニー・モンラッシェとの境にあり、特級バタール・モンラッシェの直下にある優れた村名畑の1本。SOLD OUT¥16,500税抜 ¥15,000(2019年 750ml)レ・コンベットの上部に位置し、ムルソー・ペリエールとは上部の北で接する、特級に迫る良質のプルミエ・クリュ。SOLD OUT¥30,800税抜 ¥28,000
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(2019年 750ml)一族のシュヴァリエ・モンラッシェ0.23haから生まれる至高の特級白ワイン。SOLD OUT¥60,500税抜 ¥55,000(2019年 750ml)旧シャルル・ノエラから相続した区画。永遠に続くかと錯覚を覚えるほど、じつに偉大なワイン。SOLD OUT¥110,000税抜 ¥100,000
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(2019年 750ml)1902年購入、曽祖父の時代からあるモノポールクリマワイン。SOLD OUT¥30,800税抜 ¥28,000
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(2019年 750ml)サヴィニー・レ・ボーヌ最良畑のさらに小区画“ラ・バタイエール”熟成したワインがこの魅力的価格で。SOLD OUT¥5,940税抜 ¥5,400(2019年 750ml)ラスト1本のみ。娘に引き継がれた、古き良き家族経営の単独所有グラン・クリュワイン。SOLD OUT¥165,000税抜 ¥150,000
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(2019年 750ml)美しいルビー&ガーネット。赤い果実の香りとオーク樽の香ばしさ。丸みのあるタンニン。仔牛や豚肉料理、チーズと是非!!SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000(2019年 750ml)樹齢40年の古樹から力強いワインが生まれます。飲み頃まで熟成を待ちたい1本。SOLD OUT¥57,200税抜 ¥52,000
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(2019年 750ml)グリヴォ家が所有する各区画のヴォーヌ・ロマネをアッサンブラージュ。ヴォーヌ・ロマネの典型ともいえる[力強さ・ボディ・エレガント]を兼ね備えたワイン。SOLD OUT¥17,050税抜 ¥15,500(2019年 750ml)ジャン・イヴがこの畑には大きなポテンシャルを感じて特級という。長い余韻と複雑&エレガントさを兼ね備えた1本。SOLD OUT¥187,000税抜 ¥170,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)