2011年

2011年、白と赤で別れたヴィンテージ

厳しい冬でしたが、春には心地よい気候になり非常に早い5月10日の開花となります。例年より涼しいく雨の多い年になりますが、白ワインは順調にふくよかな味わいと適度な酸味がバランス良く、赤ワインはよく熟しながら糖度が低かった為、上質で新鮮味のある赤ワインが出来ています。