2021年～

150年の歴史あるシャブリの申し子が造るコクのあるシャブリ

クルジ村を取り囲むベレールとクラルディ、 二つの区画をアッサンブラージュした1本。

オリヴィエがラベルを書いた、天候により味わいが大きく異なる変化に富ん だ単一区画のキュヴェ。

自分たちが気に入るワインを造り続ける為に考え、新しくリリースされた1本。

アリス&オ リヴィエが活動しているネゴシアン。1/3はヴォ―・オセール、2/3はヴェズ レーのブドウを使用。

赤い果実のフレーヴァーが広がりジューシーでエネルギーを感じる。非常にエレガントでスタイリッシュかつ魅惑的なワイン。

全房圧搾によりリッチでふくよかな味わいを引き出し、濃密で明確な香りからほのかなトーストとレモンが表れます。オーク がアロマに複雑さを与えた1本。

マゾワイエールの区画を含まない純粋なシャルム・シャンベルタンの区画のみから造られる,エレガントで果実味豊かなワイン.

石灰質の多い土壌からエレガントでシルキーなタッチのワイン。

2ヶ所の異なる味わいを生み出す絶好の畑をブレンド。果実味と骨格を合わせ持つジュヴレ・シャンベルタン。

ヴィエイユ・ヴィーニュからなるアリゴテで、味わいも重厚感のある広がりを持つワイン。

収量を40hlとグランクリュ並みに制限し、凝縮した赤いベリー系の果実味と長い余韻が楽しめるACブルゴーニュワイン。

3つの区画等で異なるブドウをアッサンブラージュ。多様なニュアンスを感じ取れるワイン。

モレ・サン・ドニにありながらジュヴレらしい骨格を有した1級畑ワイン。

ふくよかにして繊細な果実味のあるワインの生まれる1級畑。

特級畑クロ・サン・ドニに隣接した斜面下にある1級畑ワイン。

ドメーヌの看板1級畑ワイン。

コルトンの中核となる畑。標高300～320ｍの理想的な斜面。コルトン好きにはたまらない1本。

きれいなルビー色。樹齢50年から生まれるチャーミングでエレガント。絹のような繊細で余韻の長いワイン。

優良な小規模マコン生産者で古樹を大切にした祖父からの伝統。程よい厚みと、フルーティで円みのあるスタイル。