2021年～

フレッシュなアロマに厚みがあ り生き生きとした印象。余韻には微か に塩味を感じる。 若いうちから楽しんでほしい味わい。

サン・ブリのリューディ。しばしば塩味とヨード香を感じさせ る、海を強く感じさせる区画ワイン。

1999年植樹のアリゴテ100％。マセレーション後、タンクで発酵、熟成下1本。

ピノ・ノワールらしい味わい。濃密で 甘味な赤果実やキルシュの味わいがタ ンニンとともに広がる1本。

ボージョレワイン仕込みは、ニコラにとってちょっとした夢であったワイン。

ピュリニー・モンラッシェ村内にある12のヴィラージュ区画からブレンドされたされた、ザ・ピュリニー・モンラッシェ！!

プルミエ・クリュの中でもしなやかで芳醇なワイン。北隣は石灰質土壌のシャン・カネ。ムルソーのシャルムと隣接しているのが味わいにも出ているワイン。

ピュリニー・モンラッシェのトップ生産者が造る希少なアリゴテワイン。

生産量の少ない、日本でも人気のドメーヌ。

ドメーヌのブドウが主体の厚みがあり香り豊かな広域ワインとは思えない1本。

平均樹齢は約60年。標高400-4500mの高地で、冷たい風が吹きつけない谷にあるため、しっかり熟したブドウが出来る畑で造るワイン。

アリゴテも造ってます！！神様アンリ・ジェイエ氏を引継ぐ偉大な生産者

友人ジャン・クロテ氏の畑でエマニュエル・ルジェが手掛ける魅力的なワイン。

神様アンリ・ジェイエ氏を引継ぐ偉大な生産者

神様アンリ・ジェイエ氏を引継ぐ偉大な生産者

平均樹齢約60年3区画の畑をブレンド。ドメーヌの基盤となるワイン。

平均樹齢約60年3区画の畑をブレンド。ドメーヌの基盤となるワイン。

特級「ラ・ターシュ」の斜面上側に接する畑。

特級「ラ・ロマネ」の斜面上側に接する畑。たった0.04haから価値ある造られる1本。

平均樹齢約50年。約18ヶ月の樽熟成をした1本。