【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2023年 750ml)フュエ氏一押しのアペラシオン。華やかな果実味とタンニンが調和した旨味溢れる1本。¥11,770税抜 ¥10,700(2023年 750ml)絶え間なく表れる複雑な味わいに魅了される、村名クラスの枠を超えた1本。¥11,770税抜 ¥10,700
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(2022年 750ml)樹齢50年。赤ワインが造られる土壌の為、厚みと酸味を兼ね備えた1本。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000(2023年 750ml)シルヴァンの祖父(pepe)から植え引き継いだ畑。樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのみのブドウは余韻が長い1本です。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2022年 750ml)フレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデへ。生まれ変わったドメーヌ初年度ヴィンテージワイン。¥12,100税抜 ¥11,000(2023年 750ml)肉厚なボディと豊かなタンニン。軽やかなさサヴィニーとは一味違うワイン。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000
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(2022年 750ml)樹齢約90年のV.V。程 良いタンニンを備えたエレガントでバランスに優れたワイン。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000(2023年 750ml)余韻の長い丸みのある繊細な味わい。樹齢40年近いヴィエイユ・ヴィーニュ。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2021年 750ml)新樽を使わず、2年使用の古樽とピュアなピノ・ノワールの果実味が絶妙にマッチ【レ・ザムルーズ最大所有の生産者】SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000(2020年 750ml)平均樹齢60年の非常に上質なタンニンとレースのようなエレガントで余韻の長いワイン。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2023年 750ml)2つのクリマの厳選されたヴィエイユ・ヴィーニュから造られる1本。¥12,100税抜 ¥11,000(2020年 750ml)NEW生産者。ヴォーヌ・ロマネに近いニュイ・サン・ジョルジュ北部の区画。熟した赤・黒果実とスパイスなど複雑さとエレガントさが心地よいワイン。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2020年 750ml)NEW生産者。3つの区画をブレンドした小さな赤い果実をイメージさせるブルゴーニュらしいエレガントワイン。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2020年 750ml)ポマールらしい力強さを持ち、 芳醇な果実と驚くほどのフィネスを合わせたワイン。¥12,100税抜 ¥11,000(2021年 750ml)現在1級に申請中。シャンボール・ミュジニーを思わせる繊細さと果実味のあるワイン¥12,100税抜 ¥11,000
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(2023年 750ml)柔らかいアリゴテ。リッチで柑橘の果実味のボリュームとアフターのほろ苦さが心地よい1本。¥12,100税抜 ¥11,000(2023年 750ml)ザクロ、リコリス、キルシュ のアロマ、タンニン力強く骨太なアタック。黒系果実の香りが、じわりと浸み出る果実味はアフターにも香り拡がる1本です。¥12,100税抜 ¥11,000




















