「ピエレレ」＝「石」　シャブリのテロワールを体現しているクラッシクでフルーティな上級キュヴェ・シャブリワイン。

シャブリ地区の1/4の生産量になる生産者協同組合、シャブリの基盤と言えるワイン。

白い花の香りから洋梨、焼きリンゴなどフルーツの焼き菓子のニュアンス。ふくよかで丸みのあるブルゴーニュのスパークリングワイン

リピーター多数のフレッシュな酸と蜂蜜やナッツのニュアンスなど充実感のある味わい。シャルドネ100％使用のクレマン・ド・ブルゴーニュ