ジャン・グリヴォ / Jean Grivot
ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2026年2つ星生産者。ヴォーヌ・ロマネの正統派名門ドメーヌ。
ドメーヌの歴史
現当主、エティエンヌ・グリヴォの父が現在のドメーヌ名となっています。
父ジャン・グリヴォが1955年に祖父から受け継ぎ、59年に元詰めを始め、1982年ボーヌの醸造学校を卒業して現当主のエティエンヌが跡取りになりました。
夫人はドメーヌ・シモン・ビーズのパトリックの妹マニエルです。
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(2022年 750ml)毎年完売する、わずか2000本のレア・キュヴェ。ミネラルとリッチネスが同居した素晴らしい白ワイン。¥9,680税抜 ¥8,800(2022年 750ml)単なるACブルゴーニュとは思えない充実したボディをもち、数年の熟成にも耐えれる素晴らしいフィネスを持ったワイン。¥9,680税抜 ¥8,800
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(2022年 750ml)1級畑オー・ミュルジェの真下にある村名畑。ヴォーヌ・ロマネ側の丘だけに、繊細なタンニンと香り豊かで、若いうちから楽しめる1本。¥16,500税抜 ¥15,000(2022年 750ml)特級エシェゾーの真上に位置する1級畑。グリヴォとセシル・トランブレイが造る、ほとんど知られていないクリマ。¥38,500税抜 ¥35,000
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(2022年 750ml)ヴォーヌ・ロマネの正統派名門ドメーヌ。特級エシェゾーの近くに位置する1級畑!¥60,500税抜 ¥55,000
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