ジャン・マルク・ボワイヨ / Jean Marc Boillot
著名生産者の家系から生まれた、ポマールの実力派生産者。
ドメーヌの歴史
1985年にオリヴィエ・ルフレーヴ・フレールでワインを造っていたジャン・マルク・ボワイヨが独立して設立したドメーヌです。
当初、ポマールの借地でワインを造っていましたが、1988年に祖父側からヴォルネとポマールの畑を相続し、1991年には祖母側からドメーヌ・エティエンヌ・ソゼの3分の1を幸運にも受け継ぎます。
またジャン・マルクは1989年にネゴシアン・ビジネスも始め、おもにコート・シャロネーズの白ワインを扱っています。
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(2021年 750ml)ピュリニーとヴォルネイのリュー・ディをアッサンブラージュ。軽やかでピュアなフレッシュ感あふれる白ワイン。SOLD OUT¥5,170税抜 ¥4,700
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