モメサン / Mommessin

世界71各国で愛飲されている1世紀を超える老舗ドメーヌ。

ドメーヌの歴史

1865年創業の老舗ドメーヌ＆ネゴシアン。
ブルゴーニュワインの中には、クロ・ド・タールなど単独所有者も持っている歴史ある造り手です。

モメサンはブドウ栽培とワイン醸造の両方に責任を持つ者「Viniculteur(ヴィニキュルター）」というポジションがあります。
両方に責任を持つことで、栽培と醸造の両面を熟知するため、ワインのスタイルを決定する重要な役割を果たしています。
独自の方針で生産するクロ・ド・タールと農家と長期契約を結び、信頼関係を構築しながら生産するボージョレワインなど、様々なワインを造っています。