モド・ギヨン / Modot Guyon

2022年がファーストヴィンテージ。生まれ変わったNEWドメーヌ。

ドメーヌの歴史

世代交代を目前にした長男のご不幸によって2004年がラストヴィンテージとなった、シャンボール・ミュジニーの名門「ドメーヌ・モド」。
長女クリステルは当時2歳の息子アドリアン君を抱え、やむなく畑をフェルマージュ賃貸に出しました。
そして20年の歳月が経ち、「ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー」等での修行を経て気鋭のヴィニュロンに成長したアドリアンが帰還。
時を同じくして畑も続々と返還され、2022年、「ドメーヌ・モド・ギヨン」が誕生。
名門復活の祝砲が鳴らされました。

モド家は1820年からぶどう栽培を営んでおり、アドリアンで6代目。
ドメーヌの礎を築いてくれた祖父の代まで、200年近くにわたって畑を完璧に手入れし続けており、またフェルマージュ先もそれを継続してくれたため、樹齢60～80年のヴィエイユ・ヴィーニュが理想的な姿で現存しています。

ファーストヴィンテージも2022年。
輸出は日本が第一号となります。
困難な時を過ごし2世代移り変わっても、18年前の交友関係を尊重してくれた、ヴィニュロンとしても人間としても一流の家族です。