フランソワ・ダレン / Francois D'Allaines

凛として清らか。わずか2年で星付きレストランにオンリスト。ブルゴーニュの造り手達の間でにわかに話題の新星ドメーヌ。

ドメーヌの歴史

ブルゴーニュのドメーヌでワイン販売の経験を経て、パートナー ヴィニュロンと2人でワイン造りへと移行したのが1996年のこと。
その後1人でブドウを売ってくれるヴィニュロンを探しながら、2001年よりワイン造りを始めました。
わずか2年でジョルジュ・ブランをはじめ、有名星付きレストランにオンリストされるほど、クオリティの高いワインを造っています。
ピュアでクリーンなワインを造る！ブドウの時点でワインは自分の道を知っているとも語るダレン氏のワインは、凛として清らかなワインが生まれます。