ワイン会で持っていきたいバックヴィンテージワイン
ワインを持ち寄って食事会やワイン会などを行う方々が増えています。ご自宅にセラーがあり、ワインストックがあればいいのですが、、 ちょっとしたいいワインを持っていくのに、何を選べばいいのか?
「価格」高すぎると、他の参加者とのバランスが悪くなるけど安すぎるワインも持っていけない。
「生産者」こだわれば、当然価格も高くなってしまう。
「ヴィンテージ」古すぎると、当日コルクが抜けるか心配。澱があると持って行くのも大変。
など色々選ぶのに悩みますよね。
ちょっと贅沢に、熟成を味わえるワインをテーマに!
良いヴィンテージで、価格を1万円前後に合わせたワインをチョイスしました。