シャンボール・ミュジニー / Chambolle Musigny
コート・ド・ニュイで最も繊細でエレガントな赤ワインの産地。
人口わずか300人あまりの小さな集落の背後に石灰岩が剥き出しになった白く切り立った背斜谷が目立ち、北は男性的、南は女性的など、同じ村の中でワインの味わいにしっかり違いが出る地域でもあります。
栽培地域の標高は250~350m、南北の両端にグラン・クリュが広がるエリアで、プルミエ・クリュは2つのグラン・クリュに挟まえた斜面の中央部、コミュナルは丘陵下部と、丘陵上部の険しい斜面に広がります。
土壌は背斜谷で形成された石灰岩の上に、蓄積物として小石や粘土とロームで表土が出来ています。
プルミエ・クリュのグリュアンシェールあたりを境で、北部は粘土質が多く、南部は砂利が多くなります。
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(2021年 750ml)年産1,700本のみ。エレガントで香水のようなアロマ、熟した赤い果実に土やオークのニュアンスが溶け込んだワイン。SOLD OUT¥20,900税抜 ¥19,000(2020年 750ml)このドメーヌの村名ワインの中で、最も女性的で繊細なスタイルのワイン。¥12,650税抜 ¥11,500
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(2018年 750ml)香り、味わいとも穏やかで落ち着いたワイン。大きめのグラスで熟成感を楽しみたい1本。¥14,850税抜 ¥13,500(2022年 750ml)瞬く間に名声を得たブルゴーニュの新進気鋭のネゴシアン。7つのグランクリュを操る希少生産者。¥297,000税抜 ¥270,000
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(2017年 750ml)レ・ザムルーズに次ぐ申し分のない1級畑。豊満なまるみと豊かな香りのバックヴィンテージワイン。¥19,800税抜 ¥18,000(2021年 750ml)4つの畑、10区画のアッサンブラージュ。ジャー(アンフォラ)で熟成させたヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2022年 750ml)村の集落の下にあり、深く肥沃な土壌だけにリッチでふくよかなボディ。シルキーでエレガントさはさすが女性醸造家が造るワイン。SOLD OUT¥66,000税抜 ¥60,000(2022年 750ml)息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2014年 750ml)クラシックでピュア。2代目から引継いだ女性当主のドメーヌSOLD OUT¥27,500税抜 ¥25,000(2022年 750ml)“究極の美女”シャンボール・ミュジニーを代表する1級畑。SOLD OUT¥176,000税抜 ¥160,000
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(2017年 750ml)香り、味わいとも穏やかで落ち着いたワイン。大きめのグラスで熟成感を楽しみたい1本。¥14,850税抜 ¥13,500
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(2017年 750ml)レ・シャルムとレ・フスロットに挟まれた1級畑だが、味わいはこちらはより繊細でさくらんぼを思わせる風味。熟成によっての変化が楽しみな1本。¥19,250税抜 ¥17,500(2022年 750ml)ボンヌ・マールの真下に位置する1級ワイン。テール・ルージュのボンヌ・マール以上にモレ・サン・ドニの性格を帯びるワイン。SOLD OUT¥44,000税抜 ¥40,000
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(2021年 750ml)きれいなルビー色。樹齢50年から生まれるチャーミングでエレガント。絹のような繊細で余韻の長いワイン。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2018年 750ml)実力派の醸造家兄弟が造るヴォーヌ・ロマネの生産者¥20,900税抜 ¥19,000(2016年 750ml)ボンヌ・マールの近くにある、0.47haの小さなプルミエ・クリュ。SOLD OUT¥20,900税抜 ¥19,000
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(2020年 750ml)本拠地のシンボル的な村名ワイン。8種類の区画をブレンドすることで、複雑な味わいとアフターに豊富なミネラルを持った個性ある1本に仕上がってます。SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。SOLD OUT¥23,650税抜 ¥21,500