ブルゴーニュ 地区の一覧
個性豊かなブルゴーニュの6地区
世界屈指のワイン産地フランスの中でトップとも言える「ブルゴーニュ地方」
ブルゴーニュ地方は主に6つの地区に分ける事が出来ます。
ここでは各地区の特徴をご紹介します。
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(2022年 750ml)シャブリ地域スラン川の左岸にあるベーヌ村の畑。斜度の高い南東向き丸みのある1級ワイン。¥14,850税抜 ¥13,500(2023年 750ml)リンゴや柑橘、白い花のアロマ。フレッシュで生き生きとした アリゴテで、快活な酸と果実味が魅力的なワイン。SOLD OUT¥7,920税抜 ¥7,200
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(2023年 750ml)ストーンフルーツや花のリッチで華やかなアロマ。エレガン トでエネルギッシュなワインです。SOLD OUT¥7,810税抜 ¥7,100(2023年 750ml)柑橘とわずかにビターなレモンピールのニュアンスを感じるアロマ。フレッシュな酸と塩味を伴う風味豊かなワイン 。SOLD OUT¥8,690税抜 ¥7,900
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(2023年 750ml)黄色の花や柑橘のアロマと樽のニュアンス。スリムでフレッシュな酸とのバランスがよい1本。SOLD OUT¥9,460税抜 ¥8,600(2023年 750ml)野イチゴやチェリーの果実と胡椒のスパイスに加え、ほのかに杉のニュアンスを感じるアロマ。若いうちから飲みやすい スタイルワイン。SOLD OUT¥7,920税抜 ¥7,200
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(2023年 750ml)赤い果実、ハーブ、スパイスのアロマ。アタックは丸みがあり、上質なタンニンとミネラルを伴う余韻の長いワインです。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000(2023年 750ml)熟したイチゴとラズベリーのアロマ。塩味とミネラル感を 伴うリッチな味わいのムルソー・ルージュ。SOLD OUT¥36,300税抜 ¥33,000
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(2022年 750ml)植樹1971年と1987年。ポマール寄りの1級畑に囲まれた緩やかな斜面中腹のワイン。¥16,830税抜 ¥15,300(2022年 750ml)東向き斜面に位置する繊細で心地よい1級畑レ・ブレッサンド。¥17,600税抜 ¥16,000
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(2022年 750ml)ラ・ヴィーニュ・オー・サンより温か い区画で、果実の熟度が高いパワフルで濃密な特級ワイン。¥38,500税抜 ¥35,000(2022年 750ml)村名クリマに格上げされた畑で、シルヴァン本人が最後に出したくなる1本。SOLD OUT¥15,180税抜 ¥13,800
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(2022年 750ml)シルヴァンの所有する3つのリュー・ディから厳選したブドウを優先的に使用した1本。SOLD OUT¥34,100税抜 ¥31,000
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(2022年 750ml)1haあたり2万本の蜜植により、若木ながら濃縮したワイン。¥17,050税抜 ¥15,500(2022年 750ml)現在1級に申請中。シャンボール・ミュジニーを思わせる繊細さと果実味のあるワイン。¥14,300税抜 ¥13,000
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(2021年 750ml)1949年植樹。木樽で6ヶ月発酵、228Lの古樽で18ヶ月間熟成させてアリゴテ・ドレ100%ワイン。¥14,300税抜 ¥13,000





















