ブルゴーニュ 地区の一覧
個性豊かなブルゴーニュの6地区
世界屈指のワイン産地フランスの中でトップとも言える「ブルゴーニュ地方」
ブルゴーニュ地方は主に6つの地区に分ける事が出来ます。
ここでは各地区の特徴をご紹介します。
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(2017年 750ml)夫人の千紗女史に託されたサヴィニー・レ・ボーヌの生産者。南に位置する区画レ・プランショのブドウを使用する親しみやすいワイン。SOLD OUT¥7,920税抜 ¥7,200(2017年 750ml)追加入荷!!千紗女史が手掛ける初特別キュヴェ。ナチュラル系ブルゴーニュワイン。¥7,810税抜 ¥7,100
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(2014年 750ml)素直に美味しい!サヴィニー・レ・ボーヌの赤。¥15,950税抜 ¥14,500(2021年 750ml)全房使用率100%。アンフォラ40%とオーク古樽60%で10ヶ月間熟成。森とミツバチの巣に囲まれた北向き斜面。SOLD OUT¥7,700税抜 ¥7,000
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(2021年 750ml)樹齢4年と55年、南東斜面の花崗岩と、北東斜面の粘土石灰質の2つの区画のブドウをブレンド。オーク古樽で15ヶ月熟成したワイン。SOLD OUT¥9,680税抜 ¥8,800(2021年 750ml)樹齢35年と45年のブドウを半分ずつブレンド。石灰質の上に粘土とシルト土壌。淡めの色調のルビー色がスモモなどを連想させる。清涼感やミネラルの印象もあるワイン。¥11,220税抜 ¥10,200
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(2017年 750ml)年産3,456本のみ。当主ヤン・シャルロパン氏が実家のドメーヌで働いている頃から手入れを続けている思い入れのある自社畑。SOLD OUT¥6,160税抜 ¥5,600(2014年 750ml)熟成して放たれるパワフルで上品なワイン。¥11,550税抜 ¥10,500
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(2011年 750ml)バック・ヴィンテージ数多く所有するスペシャリスト生産者。ボーヌ寄りの柔らかなタンニンでフェミニンなスタイルワイン。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(N.V. 750ml)高品質なスパークリング・ワインを造る小さな生産者。ピノ・ノワール50%とフレッシュの中に、ナッツやバターが溶け込むようなエレガントでリッチな味わい。SOLD OUT¥3,190税抜 ¥2,900
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(2017年 750ml)滑らかさとパワフルなボディを備えた2004年にドメーヌものになったワイン。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000
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(2017年 750ml)ヴォルネイ1級の中でも軽快でエレガントなワイン。古き良きヴォルネイの古典生産者。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(2018年 750ml)父から息子へ、兄弟で分け合ったドメーヌSOLD OUT¥5,500税抜 ¥5,000
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(2019年 750ml)様々な銘醸地を手掛けるNo.1生産者のグラン・クリュ。SOLD OUT¥99,000税抜 ¥90,000(2019年 750ml)3つの村のピノ・ファンをブレンド。希少アルヌー・ラショーの濃縮した果実味とタンニンをを是非。SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000