ブルゴーニュ 地区の一覧

個性豊かなブルゴーニュの6地区
世界屈指のワイン産地フランスの中でトップとも言える「ブルゴーニュ地方」
ブルゴーニュ地方は主に6つの地区に分ける事が出来ます。
ここでは各地区の特徴をご紹介します。
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(2023年 750ml)ステンレスタンクで発酵・熟成した南らしいふくよかな果実味のワイン。¥3,410税抜 ¥3,100
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(2022年 750ml)1999年植樹のアリゴテ100%。マセレーション後、タンクで発酵、熟成下1本。¥3,960税抜 ¥3,600(2022年 750ml)フレッシュなアロマ。丸みを帯びた柔らかい口当たり、繊細で生き生きとした味わいの1本。SOLD OUT¥4,180税抜 ¥3,800
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(2022年 750ml)生き生きとしてフレッシュなアロマのソーヴィニヨン・ブラン100%をマセレーション後にタンクで発酵&熟成した1本。SOLD OUT¥4,180税抜 ¥3,800(2022年 750ml)オマージュで造られたシャルドネのコトー・ブルギニョン。SOLD OUT¥3,520税抜 ¥3,200
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(2022年 750ml)二コラの友人は、あいつは塩をブレオにドザージュしているのだ!と言うほど、はっきりとした塩味を感じる1本。¥4,620税抜 ¥4,200(2022年 1500ml)二コラの友人は、あいつは塩をブレオにドザージュしているのだ!と言うほど、はっきりとした塩味を感じる1本。¥9,900税抜 ¥9,000
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(2022年 750ml)友人の113~127歳のカリニャンのオファーから購入し醸造。色気があり、標高が高い 畑のせいか軽やかで涼しい仕上がりの1本。SOLD OUT¥3,520税抜 ¥3,200(2022年 750ml)2つの畑から半分ずつアッサンブラージュした樹齢80年の1本。SOLD OUT¥5,500税抜 ¥5,000
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(2020年 750ml)植樹は1971年。木樽(新樽5%)で15ヶ月熟成。ボーヌに近く力強く、果実味が豊かで肉付きの良いワイン。SOLD OUT¥11,550税抜 ¥10,500(2020年 750ml)植樹1971年と1987年。ポマール寄りの1級畑に囲まれた緩やかな斜面中腹のワイン。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000
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(2020年 750ml)次世代を担う重要生産者。ボーヌ最高の1級畑とも言える長期熟成型ワイン。¥19,800税抜 ¥18,000
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(2021年 750ml)最古を誇る大手老舗メゾンの基盤と言えるフルーティーなミディアムボディの赤ワイン。SOLD OUT¥3,949税抜 ¥3,590(2020年 750ml)クロ・デュ・ロワ=王のクロと呼ばれるボーヌ最上の地にある赤ワイン。¥7,150税抜 ¥6,500
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(2020年 750ml)他のヴィンテージとは違う、芳醇で香り味わいも厚みのあるワインに仕上がった2020年クロ・デ・ムーシュ。¥14,850税抜 ¥13,500(2014年 750ml)ドメーヌの単独所有畑。丘の中腹にあり700年前から存在した古き畑。赤果実と香ばしいバニラのアロマと、ゆったりとし骨格のあるワイン。¥11,000税抜 ¥10,000
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(2022年 750ml)ピュリニー最大の1級畑。シュヴァリエ・モンラッシェと同じ等高線にある、上質な1級ワイン。SOLD OUT¥22,000税抜 ¥20,000(2022年 750ml)馴染んだミネラルと繊細なオークが感じられ余韻も長い、複雑&芳醇でバランスが良いワインです。¥14,300税抜 ¥13,000