ブルゴーニュ 地区の一覧
個性豊かなブルゴーニュの6地区
世界屈指のワイン産地フランスの中でトップとも言える「ブルゴーニュ地方」
ブルゴーニュ地方は主に6つの地区に分ける事が出来ます。
ここでは各地区の特徴をご紹介します。
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(2021年 750ml)ステンレスタンクで一晩&500Lの古樽で発酵後10ヶ月澱と熟成、しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。¥5,280税抜 ¥4,800(2020年 750ml)クロ・デュ・ロワ=王のクロと呼ばれるボーヌ最上の地にある赤ワイン。¥5,280税抜 ¥4,800
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(2021年 750ml)二コラの友人は、あいつは塩をブレオ にドザージュしているのだ!と言うほ ど、はっきりとした塩味を感じる1本。SOLD OUT¥5,280税抜 ¥4,800
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(2022年 750ml)2種類の違うピノ・ノワールをアッサンブラージュした他に無いACブルゴーニュワイン。¥5,280税抜 ¥4,800(2021年 750ml)DRCの共同経営の個人ドメーヌ。深み・コク・酸・バランスの取れた王道のアリゴテワイン。¥5,280税抜 ¥4,800
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(2021年 750ml)バターやリンゴのアロマ、シナモンや蜂蜜も香る。口に含むとドライで柔らかく、ミネラル感とオイリーさも感じるワイン。¥5,170税抜 ¥4,700
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(2021年 750ml)マルク・コランの次男が独立した新生ドメーヌ。¥5,170税抜 ¥4,700(2020年 750ml)驚くほどピュアでジューシー。クランベリーなどの赤い果実味と酸、樽のバランスが絶妙な1本【老舗ドメーヌ・ダニエル・リオンの系譜を継ぐ生産者】¥5,170税抜 ¥4,700
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(2020年 750ml)紫を帯びた淡いルビー色、フレッシュなイチゴ やクランベリーなど華やかな香り。アタックからしっかり 旨味が溢れる、上品なピノ・ノワール。¥5,170税抜 ¥4,700(2022年 750ml)ピノ・ノワール100%。0.2haの小さな畑から樹齢80年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュワイン。¥5,170税抜 ¥4,700
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(2020年 750ml)年産3,000本のみ。2020年で最後になるアンドレ・ボノムのブラン・ド・ブラン、ヴィンテージ・スパークリングワイン。¥5,170税抜 ¥4,700
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(2022年 750ml)ヴィエイユ・ヴィーニュからなるアリゴテで、味わいも重厚感のある広がりを持つワイン。¥5,170税抜 ¥4,700(2021年 750ml)ピュリニーとヴォルネイのリュー・ディをアッサンブラージュ。軽やかでピュアなフレッシュ感あふれる白ワイン。SOLD OUT¥5,170税抜 ¥4,700
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(2018年 750ml)記念に造られた特別キュヴェ。ミネラルと樽のニュアンスに特化した1本。¥5,170税抜 ¥4,700(2021年 750ml)所有するオート・コート・ド・ニュイの隣の区画より生まれるシャルドネ。フレッシュで活力のある白ワインです。SOLD OUT¥5,060税抜 ¥4,600