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モレ・サン・ドニの1級レ・ミランドを垂直セットにしました。

2018年の3つの村のプルミエ・クリュを飲み比べセットにしました。

クロ・パラントゥの上部に位置する砂が多く、水捌けのよい斜面、レ・バローのブドウを使用した1本。

平均樹齢60年、J.トルショ氏から引き継いだボンヌ・マールの斜面下の2区画0.65haのワイン。

南側の石切場の近くでミネラル豊富、タニックでパワーのある1本。

今やトップ生産者のひとり。実力派生産者。

アペラシオンの北端、クリュの北下部。樹齢50年のブドウを、J.トルショ氏から引き継いだ1.2haのワイン。

ジュリエナの特級畑と評される“ヴァイオレット” 生産者クレマン氏のフラグシップワイン。

オールステンレス醸造にこだわるピュアなシャブリ生産者。

3つの区画をブレンドし豊富なミネラルと酸味を持つ上質な1級ワイン。

1988年、1989年、2001年に植樹された区画ブドウから、１級物に比肩するプレミアム・スタンダード・シャブリ。

樹齢60年と30年近い古樹のブドウと限定区画のプレミアム“フルショーム・ブレンド”

祖父アンリが90年前に植樹したロムモール内の小区画“アルディエ”。超古木のみで造る希少キュヴェ“エリタージュ”（遺産）.

40ある1級畑のクリマの中でも最上のクリマと称される「I'Homme Mort」ロムモールの樹齢55年の古樹を22ヶ月間の熟成で造られる1本。

斜面の強い、1級畑の境界線にあるピュアでミネラル豊かなワイン。

より丸みのある南側のエシェゾーとクロ・ヴージョの堺にあるクリマ。3つの異なる土壌のブドウをブレンドしたリッチで濃縮感のある1本。

全房発酵による小さな果実やバラ、微かにトリュフの香りなどしっかり混ざりあったクリーンでチャーミングなブーケワイン。

樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。プルミエ・クリュの境界線沿いにある、フレッシュで生き生きとした1本。

樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。プルミエ・クリュの境界線沿いにある、フレッシュで生き生きとした1本。

２つの村のシャルドネを使用。ピュアで繊細、美しい仕上がりの白ワイン