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南向き斜面の1級畑。サヴィニーの中ではふくよかで程よいタンニンが特徴なワイン。

自然派シャブリ第一人者。果実味が強く、ミネラル感がワインの大きさを表しています。レ・クロに並ぶ偉大はグラン・クリュ。

ポマールらしい力強さを持ったワイン。さらなる飛躍が楽しみな若き生産者。

ドメーヌの単独所有畑。丘の中腹にあり700年前から存在した古き畑。赤果実と香ばしいバニラのアロマと、ゆったりとし骨格のあるワイン。

友人ジャン・クロテ氏の畑でエマニュエル・ルジェが手掛ける魅力的なワイン。

樹齢35年と45年のブドウを半分ずつブレンド。石灰質の上に粘土とシルト土壌。淡めの色調のルビー色がスモモなどを連想させる。清涼感やミネラルの印象もあるワイン。

フィリップ・コランの息子シモンがシャサーニュで独立したNEWドメーヌ。

女性的で果実味と酸味が豊かなエレガントワイン。樹齢45年・年産2,400本のみ。

樹齢55年と25年の畑から造られるペロ・ミノのレジオナルワイン。

植樹は1971年。木樽（新樽5％）で15ヶ月熟成。ボーヌに近く力強く、果実味が豊かで肉付きの良いワイン。

柑橘の砂糖漬け、ナッツやパイナップルの豊かな香り。レモン、ロースト したヘーゼルナッツふくよかな味わいに、洗練されたミネラルを感じるワイン。

唯一無二の個性的であり伝統的なマルサネ・ロゼワイン。

ステンレスタンクで発酵後に、228Lの樫樽に移してMLF。淡いガーネット色から煮詰めた赤果実とバランスの良いタンニンが溶け込んだ1本。

ムルソー村とピュリニー・モンラッシェ村の間にある畑から。樹齢60年を超えるアロマ豊かなヴィエイユ・ヴィーニュ。

飲み頃まで熟成させてからリリースするこだわりの生産者。

樹齢50年以上の古樹と17の村名区画のブドウをブレンド。濃縮感と深み、フレッシュさを感じれるワイン。

シャサーニュ・モンラッシェの1級畑レ・ショーメに隣接する東向き好立地に恵まれたワイン。

コート・ド・ニュイを代表する村と生産者が造るお手本となるヴォーヌ・ロマネ。エレガントで優しい余韻が魅力的。

樹齢50年。赤ワインが造られる土壌の為、厚みと酸味を兼ね備えた1本。

ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。