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平均樹齢は約60年。標高400-4500mの高地で、冷たい風が吹きつけない谷にあるため、しっかり熟したブドウが出来る畑で造るワイン。

樹齢約90年のV.V。程 良いタンニンを備えたエレガントでバランスに優れたワイン。

ポマールらしい力強さを持ち、 芳醇な果実と驚くほどのフィネスを合わせたワイン。

新樽を使わず、2年使用の古樽とピュアなピノ・ノワールの果実味が絶妙にマッチ【レ・ザムルーズ最大所有の生産者】

ザクロ、リコリス、キルシュ のアロマ、タンニン力強く骨太なアタック。黒系果実の香りが、じわりと浸み出る果実味はアフターにも香り拡がる1本です。

洗練された女性的なジュヴレ・シャンベルタン。

フレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデへ。生まれ変わったドメーヌ初年度ヴィンテージワイン。

贈り物に最適なブルゴーニュ・ペアグラス。

8つのリュー・ディの樹齢40～100年の古樹ブドウを使用。3つの森産の新樽も使用したこだわりの1本。

2つのクリマの厳選されたヴィエイユ・ヴィーニュから造られる1本。

余韻の長い丸みのある繊細な味わい。樹齢40年近いヴィエイユ・ヴィーニュ。

現在1級に申請中。シャンボール・ミュジニーを思わせる繊細さと果実味のあるワイン

近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。ナチュラルな造りで、1本をじっくり楽しめるスタイル。

約70もの生産者で構成されるクロ・ヴージョ。4番目に大きな約2haの自社畑を所有。香り高く上品さと複雑味、力強さを併せ持った豊かな味わいの1本。

天才醸造家と言われるアルローのネゴシアンワイン。レースのようなエレガンスさが魅力。

柔らかいアリゴテ。リッチで柑橘の果実味のボリュームとアフターのほろ苦さが心地よい1本。

シルヴァンの祖父（pepe）から植え引き継いだ畑。樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのみのブドウは余韻が長い1本です。

ピノ・ノワール。

0.8haのドメーヌの建物の前にある、とても日当たりの良い畑。そのため繊細さ、優雅さが特に際立つワインに仕上がってます。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。