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ジャムのような甘い香りがただよう1本。クロード・デュガと双璧するカルト的人気の生産者。

デュガ・ピィ / ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・コルボー

¥38,500
税抜 ¥35,000
商品コード
36238
ヴィンテージ
2015年
容量
750ml
在庫
1
小売希望
¥46,200(税込)
タイプ
赤ワイン
生産者分類
ドメーヌ
生産者
Dugat Py
商品名
Gevrey Chambertin Les Corbeaux
格付け
Premier Cru
栽培方法
ビオロジック(有機農法)
輸入元
ラック・コーポレーション

容量

750ml
750ml
選択された容量:750ml

ヴィンテージ

2015年
2019年
選択されたヴィンテージ:2015年

甘やかな香り

樹齢は50~90年。
ジャムのような甘い香りにエピスの風味と果実の甘さがあわさります。
丸みがあり、各要素のバランスがうまくとれた味わい。

デュガ・ピィ / Dugat Py

ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年3つ星生産者。クロード・デュガと双璧するカルト的人気の生産者。

ベルナール・デュガ・ピイはジュヴレ・シャンベルタンで17世紀からワイン造りを営んできた老舗デュガ家の出身です。
ベルナール・デュガは16歳以降、父の元でぶどう栽培とワイン造りを学びました。

現在も奥様のジョスリーヌと日々畑に出ており、息子ロイックもディジョン大学を卒業し2017年13代目当主になりました。
(2016年ヴィンテージよりラベルも変更しています)

生産者ページはこちら
Vintage 2015

2015年、パーフェクトな出来栄えのぶどう

涼しい春から、夏は例年より暑く乾燥した年になりましたが、生育期に適度な雨が降ったことにより、豊かな糖分と濃縮したぶどうができます。特に赤ワインは素晴らしいヴィンテージです。

ジュヴレ・シャンベルタン / Gevery Chambertin

9つのグラン・クリュを擁する、力強い男性的なワインを生み出すブルゴーニュワインの王様

コート・ド・ニュイ地区で最大の面積を持ち、最も多く9つのグラン・クリュがある代表的な村です。
ニュイ地区でヴォーヌ・ロマネ村と人気を二分する村。芳醇で力強く男性的なワインとして有名です。

集落の背後にある背斜谷を境に北部・扇状地・南部に分かれます。

北部にはクロ・サン・ジャックなど代表するプルミエ・クリュが多く、扇状地にはコミュナルが中心、南部には9つの全グラン・クリュが生産されています。
グラン・クリュは標高約260~300mの東向きの斜面に並んでいます。

土壌は区画によって異なりますが、グラン・クリュは茶色い土壌に泥土や砂利質の蓄積物で斜面は粘土石灰質。プルミエ・クリュは茶色い石灰質、コミュナルは茶色のカルシウム質と石灰岩の土壌に斜面から崩れ落ちた蓄積物や平野部の赤い泥土に覆われた泥灰岩で、この小石が多い土壌はワインにエレガンスを与え、粘土と貝の化石を多く含む泥灰岩が、ワインにボディを与えてくれます。
ぶどうはピノ・ノワールのみ使用可能で、北に位置するブロション村の一部が含まれます。

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