ポチネ・アンポー / ムルソー　プルミエ・クリュ　レ・ペリエール　マグナムボトル

ポチネ・アンポー / Potinet Ampeau

オールドヴィンテージ保有の老舗生産者。

15歳から当主として務めたポチネ氏は、クラシックなムルソーの生産者です。
ブルゴーニュでは珍しいオールドヴィンテージをストックしており、熟成に耐えられるワインを造っています。
2003年に息子ヴァンサンに引き継がれ、最新の技術と銘醸地にて、新しいポチネのワインが今後楽しめます。

1990年、豊作のグレートヴィンテージ

夏の猛暑で大豊作となり、らしからぬ濃厚なワインが出来た年です。一時期の冷え込みでミルランタージュが生じて、果皮の比率が高くなり、より厚みのある濃縮感があり香り高いワインが出来上がります。

ムルソー / Meursault

コート・ド・ボーヌ最大の白ワインの銘醸地。 存在感のあるロースト・ナッツのような芳醇な香りとなめらかな味わいの白ワイン。

コート・ド・ボーヌ最大の産地であり、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェと合わせて、ブルゴーニュ3大白ワインの銘醸地です。
リッチな白ワインと言えばムルソーです。
コート・ドール全域で現在の基礎を築いたシトー派の出発点はこのムルソー村と言われています。

斜面の母岩は泥灰石灰岩か白雲岩で、泥土質と粘土質土壌がその上に重なります。斜面頂上部は石灰岩が硬すぎてぶどうは栽培されていません。
プルミエ・クリュは標高240～265mの中腹が栽培地域で、集落の北側（ヴォルネイ村側）の斜面は南東向き。南側（ピュリニー・モンラッシェ側）の斜面は東向きになります。
最北部では赤ワインもわずか数パーセント生産しています。