フランス現地からブルゴーニュのお便り“今回はブルゴーニュおすすめカフェ編。”
コラム | 2023年8月18日 | ソムリエール長谷川
ブルゴーニュおすすめ第二弾です。
今回はこちら！
さて、どこでしょう。
ブルゴーニュで立ち寄りたい。DRCと並ぶドメーヌ“コント・リジェ・ベレール”のカフェ。
NEW Cafe＆Bar
昔ながらの民家が並ぶ村の中に、ちょっと小洒落た建物。
こちらは昨年末にオープンした、ヴォーヌ・ロマネ村にある、カフェ・バー【ラ・キュヴュリー La Cuverie】
ここのオーナーはDRCと並ぶ、ワインの造り手「 Domaine du Comte Liger-Belair」
今や、世界中で取り合いになっているワインたちがここでも楽しめる。
自社ワインに関しては、市場価格に近く1000ユーロを超えてきますが、、、
海を越えやってきたワインラバー達は、この手に入らないワインを、旅の途中で楽しまれるんですねー。
他の造り手は比較的リーズナブル。
店内からはリジェ・べレールのモノポール（単一所有畑）といわれる、 「 Clos du Chateau 」 が一望。
所々に、ワイン樽用の木が使われていて、温かな雰囲気。
奥にはエピスリーもあるので、ブルゴーニュ名産のマスタードやカシスリキュールなどのお土産にウキウキしてしまいます。
手前はまだ植樹されたばかりの子どもの樹です。
もちろん、カフェを楽しむ人もたくさん。
もし行かれた際は、こんなのどかな景色を眺めながらの至福のカフェはいかがでしょうか。
