￥5,000～￥9,999

プロフェッツ・ロックのフラグシップ・キュヴェ。セントラル・オタゴの逸材を感じたいなら、まずはこちらから！！

樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。レモン・ライムの柑橘系アロマと、まさしく火打ち石のようなミネラルがシャブリ！！

スラン川左岸の1級畑。右岸のフルショームとは違う、しなやかで優しく柑橘に白い花のような味わいのシャブリ。

女性醸造家ならではのフィサンの生産者。

娘アンブルの名をキュヴェ名にした、3つの名高い村名リュ・ディで造られた“ザ・村名サン・トーバン”

ピュリニー・モンラッシェで一番美味しいブルゴーニュ・ブランができると言われる、“シャンペリエ”という畑を中心で造れる広域ワイン。程よいボリュームと複雑味が楽しめます。

ピュリニー・モンラッシェで一番美味しいブルゴーニュ・ブランができると言われる、“シャンペリエ”という畑を中心で造れる広域ワイン。程よいボリュームと複雑味が楽しめます。

ボーヌの北端に位置し、一級畑に隣接する良質なワインを生み出すモノポール。

心地良い酸味としっかりとした厚み、ほんのりとした甘み。深みと複雑味をもった人気のワイン。

限定4本入荷。YUZUを連想させる果実味と引き締まった酸とミネラルが心地よいワイン。

世界で注目されている新世代のマイクロネゴシアン。

シャブリ3冠王に輝いた女性醸造家。

サン・トーバンを広めた第一人者。テロワールを知り尽くした正に真骨頂。

シャサーニュ1級レ・ショーメに隣接する東向きの好立地に恵まれた畑から生み出されるワイン。

シャサーニュ・モンラッシェの2つの区画から造られる、お値打ちワイン。

シャサーニュの名門が造るお値打ちワイン。

新悦女性醸造家が手掛ける、稀代のジュヴレ・シャンベルタン。

フランス自然派ワインの父、故マルセル・ラピエール。　息子マチューへ引き継がれたボージョレを代表するドメーヌ。

メルキュレのモノポールワイン。自社地下セラーで醸造、フレンチオーク樽で熟成した女性オーナーならではのこだわりの1本。

シニアソムリエ、お勧めのリュリー・ブラン