2023年
2023年は、ワイン収穫量好調。過去5年間の平均を上回る見込み。
ブルゴーニュをはじめ、フランス内陸の産地は、比較的好調で、一部カビが発生したものの、過去5年間の平均収穫量を上回る見込み。
ボルドーなどの地中海沿岸は干ばつの影響を受け、厳しい状況のようです。
7月11日に雹の被害が出て、ムルソー、サン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュを中心でコート・ド・ボーヌ全範囲で被害が出る異常気象。
ボージョレ地区でも被害が出ているようですが、残ったブドウからは濃縮感のあるワインができる期待が出ています。
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(2023年 750ml)たった0.38haで造られる平均樹齢70年のヴィエイユ・ヴィーニュ。粉雪のような繊細さ、旨味、長い余韻。今世界に広まろうとしている生産者ワイン。SOLD OUT¥6,600税抜 ¥6,000(2023年 750ml)オリヴィエがラベルを書いた、天候により味わいが大きく異なる変化に富ん だ単一区画のキュヴェ。SOLD OUT¥6,600税抜 ¥6,000
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(2023年 750ml)コルゴロアン村の区画。平均樹齢約60年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT¥6,820税抜 ¥6,200(2023年 750ml)モンテリの希少な白ワイン。フレッシュなアーモンド、レモンの風味、ミネラル質がはっきり感じるキリッとタイプ。SOLD OUT¥6,930税抜 ¥6,300
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(2023年 750ml)通常のシャブリとは異なり、キュヴェ“レ・パルグ”として樽発酵・樽醸造を施し、別キュヴェとして仕立てた1本。¥7,150税抜 ¥6,500
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(2023年 750ml)クルジ村を取り囲むベレールとクラルディ、 二つの区画をアッサンブラージュした1本。¥7,150税抜 ¥6,500(2023年 750ml)肉厚なボディと豊かなタンニン。軽やかなさサヴィニーとは一味違うワイン。SOLD OUT¥7,260通常価格 ¥12,100
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(2023年 750ml)濃縮した果実味とやわらかなタンニンが特徴。平均樹齢40年を超えるブドウから造られる熟成にも耐えるワイン。SOLD OUT¥7,700税抜 ¥7,000(2023年 750ml)マルク・コランの姪が造る果実味・酸味・ミネラルたっぷりの香り高いワイン。1級畑でこの価格!?¥7,700税抜 ¥7,000
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(2023年 750ml)ストーンフルーツや花のリッチで華やかなアロマ。エレガン トでエネルギッシュなワインです。SOLD OUT¥7,810税抜 ¥7,100(2023年 750ml)野イチゴやチェリーの果実と胡椒のスパイスに加え、ほのかに杉のニュアンスを感じるアロマ。若いうちから飲みやすい スタイルワイン。SOLD OUT¥7,920税抜 ¥7,200
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(2023年 750ml)リンゴや柑橘、白い花のアロマ。フレッシュで生き生きとした アリゴテで、快活な酸と果実味が魅力的なワイン。SOLD OUT¥7,920税抜 ¥7,200(2023年 750ml)シャブリの中でも力強い1級畑“フルショーム” 長熟に耐えられるシャブリ。SOLD OUT¥7,920通常価格 ¥13,200
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(2023年 750ml)サン・トーバンを広めた第一人者。テロワールを知り尽くした正に真骨頂。1級区画ワインがこの価格で!!¥8,030税抜 ¥7,300(2023年 750ml)厚みのあるサン・トーバンらしい果実。酸も全体を十分引き締めるが質は柔らかな1本。¥8,030税抜 ¥7,300
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)






















