2022年
2022年は、生産者に笑顔が戻ったヴィンテージ。
2022年も4月3日から数日発生した霜の被害は出たものの、前年や2016年のような壊滅的な被害は免れたようです。
全体的にも霜と病害で収穫量が激減した2021年よりは好転しました。
5月末に開花が始まり、平均気温が過去の月平均を3℃上回り天候が良好、日本と同じで、6月の猛烈な暑さで干ばつの恐れが懸念されています。
暑い夏は病害の発生はなく、8月中旬の雨がブドウの樹に潤いを耐えて、偉大な1959年に匹敵するとも言われています。
数年、量の少ない年が続いたこともあり、2022年は生産者みなに笑顔が戻った年に。
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(2022年 750ml)フレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデへ。生まれ変わったドメーヌ初年度ヴィンテージワイン。¥16,500税抜 ¥15,000
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(2022年 750ml)フレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデへ。生まれ変わったドメーヌ初年度ヴィンテージワイン。¥16,500税抜 ¥15,000(2022年 750ml)ピュリニーに本拠地を置くドメーヌ。洗練されたモモやアプリコットなどの白い果実から、サンザシの香りに繊細な樽香が混ざり合う1本。SOLD OUT¥15,950税抜 ¥14,500
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(2022年 750ml)グラン・クリュに面した1級畑レ・リュショをベースとした、深いベリー系のアロマに密度の高い果実味。酸が通った骨格がしっかりとした1本。¥15,950税抜 ¥14,500
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(2022年 750ml)マコン・ヴィラージュとムルソーの樹齢40~60年のブドウを使用。丸くや柔らかな味わいは親しみやすい1本です。SOLD OUT¥15,950税抜 ¥14,500
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(2022年 750ml)洋ナシのコンポートやアーモンドのような香りで複雑でふくよかなスタイリッシュな味わいの1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)100%全房発酵。ピノ・ノワールに最適な土地から造られる1本。¥15,400税抜 ¥14,000(2022年 750ml)100%全房発酵。ピノ・ノワールに最適な土地から造られる1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)村名クリマに格上げされた畑で、シルヴァン本人が最後に出したくなる1本。¥15,400税抜 ¥14,000(2022年 750ml)10ヶ月樽熟成した深みと、しっかりした酸とミネラルを楽しめる1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)ドメーヌワインと変わらないモレ・サン・ドニを代表する生産者ワイン。¥15,400税抜 ¥14,000(2022年 750ml)息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。¥15,400税抜 ¥14,000(2022年 750ml)ニュージーランド版ミュジニー・ブラン!!フランソワ・ミエ氏がコラボしたプロフェッツ・ロックワイン。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)引き締まって凛とした表情があり、豊かなミネラルと力強い味わいが特徴の1本。SOLD OUT¥14,960税抜 ¥13,600(2022年 750ml)ムルソーとブラニィの境にある標高の高い石灰質土壌のプルミエ・クリュ。ピュリニーのミネラルと、ムルソーのようなバターやナッツのような厚みを感じるワイン。SOLD OUT¥14,960税抜 ¥13,600
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)