2020年
2020年は、最も早くに生育がはじまったヴィンテージ
冬が暖かく、自然にぶどう樹の発芽も早く確認されます。5月の霜の被害もあまり出ず、5月半ばから気温が上昇し夏になっても例年を超える暑さがより生育を早めていきます。白ワインは素晴らしいアロマ、赤ワインは濃縮感を感じられるヴィンテージです。
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(2020年 750ml)3つの村のぶどうを使用。ブルゴーニュ・ブランの枠を超えたワインがこの価格で。¥4,070税抜 ¥3,700(2020年 750ml)ピュリニーらしいミネラル感と酸味。古樹ならではの深みと余韻、オーク樽由来のスパイス香など複雑さもある1本。¥18,700税抜 ¥17,000
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(2020年 750ml)全ての畑がビオロジック農法の名門大ドメーヌ¥3,850税抜 ¥3,500
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(2020年 750ml)二つ星生産者。シャブリのニュージェネレーション御三家のひとつ。SOLD OUT¥13,750税抜 ¥12,500(2020年 750ml)ブルゴーニュ屈指の大ネゴシアン。1級畑の中でも評価の高い畑「フルショーム」SOLD OUT¥6,820税抜 ¥6,200
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(2020年 750ml)世界中の白ワインのなかでも最上級のひとつ。ブルゴーニュ屈指の大ネゴシアン。¥48,400税抜 ¥44,000(2020年 750ml)シャンベルタン グラン・クリュとほぼ同じ標高であり、最上のくろ・さんクロ・サン・ジャックと隣接した超熟ワイン。¥19,800税抜 ¥18,000
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(2020年 750ml)香り豊かな果実味・なめらかなタンニン・スパイスや樽の香りとバランスの取れた、シンプルに美味しいワイン。¥13,200税抜 ¥12,000
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(2020年 375ml)1826年から代々ジャド家が所有する、ボーヌ村で最良の赤ワインが出来るモノポールワイン。¥7,480税抜 ¥6,800(2020年 750ml)名家ガジェ家の所有ワイン。¥11,000税抜 ¥10,000
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(2020年 750ml)「Sous la Fee(妖精の下)」と呼ばれるクリマの中にある7haのモノポールで、シャルドネは1haのみ生産されているワイン。¥5,940税抜 ¥5,400(2018年 2020年 750ml)星付き、著名、少規模生産者の1級オークセイ・デュレス赤ワインをセットにしました。¥33,000税抜 ¥30,000
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(2022年 2020年 750ml)フランソワ・ミエ氏がコンサルタントしたニュージーランドワインをセットにしました。¥30,800税抜 ¥28,000
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(2020年 750ml)特級畑リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァンにり隣接する特級に近い1級畑ワイン。¥37,400税抜 ¥34,000(2020年 750ml)南向き斜面の1級畑。サヴィニーの中ではふくよかで程よいタンニンが特徴なワイン。¥8,800税抜 ¥8,000
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(2020年 750ml)1級畑レ・ボードのブドウを80%も使用。残りも特級畑ボンヌ・マールに隣接した村名区画を使用した名門ドメーヌが造る贅沢な1本。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)