2020年
2020年は、最も早くに生育がはじまったヴィンテージ
冬が暖かく、自然にぶどう樹の発芽も早く確認されます。5月の霜の被害もあまり出ず、5月半ばから気温が上昇し夏になっても例年を超える暑さがより生育を早めていきます。白ワインは素晴らしいアロマ、赤ワインは濃縮感を感じられるヴィンテージです。
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(2020年 750ml)引き続きフレデリック・コサールが造り続ける、ドメーヌスタッフ4人で造り出す1本。¥10,450税抜 ¥9,500(2020年 750ml)絹のように滑らかなバランスに優れたワイン。新世代のシャサーニュの新星。¥16,500税抜 ¥15,000
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(2020年 750ml)クロ・デュ・ロワ=王のクロと呼ばれるボーヌ最上の地にある赤ワイン。¥7,150税抜 ¥6,500(2020年 750ml)植樹1971年と1987年。ポマール寄りの1級畑に囲まれた緩やかな斜面中腹のワイン。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000
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(2020年 750ml)世界で注目されている新世代のマイクロネゴシアン。緻密なタンニンとしっかりとした骨格。調和のとれたワイン。¥36,300税抜 ¥33,000(2020年 750ml)南向き斜面の1級畑。サヴィニーの中ではふくよかで程よいタンニンが特徴なワイン。¥8,800税抜 ¥8,000
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(2020年 750ml)全ての畑がビオロジック農法の名門大ドメーヌ¥3,850税抜 ¥3,500(2020年 750ml)樹齢45年。14ヶ月樽熟成した、偉大なテロワールのエレルギーを秘めた濃密なワイン。SOLD OUT¥48,400税抜 ¥44,000
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(2020年 750ml)鮮やかな紫の色調強いガーネット色、プルーンやカシスジャム、密度の濃いベリー香り、綺麗なアタックでしなやかで丸みのあるワイン。SOLD OUT¥6,820税抜 ¥6,200(2020年 750ml)白い春の花々(特にセイヨウサンザシ)のアロマを思い出させるような、大いなる繊細さを持ち合わせるワイン。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2020年 750ml)グリヴォが所有する1級ニュイ・サン・ジョルジュで最も男性的なクリマワイン。SOLD OUT¥33,000税抜 ¥30,000
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(2020年 750ml)フローラルで複雑な香りとキレイな酸が印象的。力強さを秘めたミネラルリッチな味わいな数量限定ワイン。SOLD OUT¥5,720税抜 ¥5,200(2020年 750ml)年平均6000本 新樽40%からのヴァニラやふくよかな香りと力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。SOLD OUT¥8,800税抜 ¥8,000
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(2020年 750ml)シャブリを伝承するフェーブル家から、若き才能を発揮する女性醸造家。¥4,400税抜 ¥4,000
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(2020年 750ml)4つの土壌違いの区画をブレンド。コシュ・デュリなみの15ヶ月長期シュールリーにて旨味しっかりのアリゴテワイン。¥5,170税抜 ¥4,700
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(2020年 750ml)新悦女性醸造家が手掛ける、稀代のジュヴレ・シャンベルタン。¥19,250税抜 ¥17,500
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)