2021年~
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(2021年 750ml)バルト女史のイメージは「牡丹の花」 ボンヌ・マールに隣接する0.25haの力強い“レ・ボウド”。SOLD OUT¥36,300税抜 ¥33,000(2021年 750ml)バルト女史のイメージは「男性的でパワフル」 クリュの南側、最も標高の高い区画0.82haの南向き斜面から造られる1本。SOLD OUT¥37,400税抜 ¥34,000
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(2022年 750ml)3区画の平均樹齢50年以上のブドウを使用。シャルドネより後に収穫し熟したアリゴテを選果した1本。SOLD OUT¥4,070税抜 ¥3,700(2022年 750ml)スッキリ飲め、食事にも合わせやすい。ラベルにてんとう虫の自然派シャブリ第一人者SOLD OUT¥3,080税抜 ¥2,800
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(2021年 750ml)4つの畑、10区画のアッサンブラージュ。ジャー(アンフォラ)で熟成させたヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2021年 750ml)発酵・熟成ともスレンレスとオーク樽を50%ずつ使い、深みとピュアな香りを表現したワイン。¥4,950税抜 ¥4,500(2021年 750ml)完熟した黄色い果実。ヘーゼルナッツ、ミネラルなど複雑かつフレッシュな香り。骨格があり、クリーミーでいてパワフルな余韻が長く続く偉大な白ワイン。SOLD OUT¥55,000税抜 ¥50,000
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(2022年 750ml)パーカー5ツ星のシャサーニュ・モンラッシェのトップ生産者。¥27,500税抜 ¥25,000(2022年 750ml)3生産者が所有する南半分のクロ・ド・ラ・マルトロワ。白も赤も産出する1級畑。¥36,300税抜 ¥33,000
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(2022年 750ml)村の北端に位置し。サン・トーバンに通じる1級畑。¥36,300税抜 ¥33,000(2022年 750ml)パーカー5ツ星のシャサーニュ・モンラッシェのトップ生産者SOLD OUT¥29,700税抜 ¥27,000
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(2022年 750ml)パーカー5ツ星のシャサーニュ・モンラッシェのトップ生産者。たった0.2haから生まれる樹齢40年のグラン・クリュ。SOLD OUT¥132,000税抜 ¥120,000(2021年 750ml)フランスで、ブルゴーニュで認められた日本人醸造家。SOLD OUT¥8,250税抜 ¥7,500
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(2022年 750ml)シャンボール・ミュジニー村名ブドウをベースに造られ、12ヶ月樽熟した樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。SOLD OUT¥4,730税抜 ¥4,300(2022年 750ml)2つの区画ブドウをブレンド。15年以上リュットレゾネ栽培を続けるヴィニュロン。SOLD OUT¥4,620税抜 ¥4,200
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(2022年 750ml)シャンボール村の2つの区画で造れたワンランク上のコート・ド・ニュイ ルージュ。SOLD OUT¥5,830税抜 ¥5,300(2022年 750ml)2010年から日本向けに分けてくれた、祖父が飲みたかったピノ・ブラン100%ワイン。¥8,030税抜 ¥7,300
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(2022年 750ml)NEWドメーヌ2022年ファーストヴィンテージ。樹齢75年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ。¥3,630税抜 ¥3,300(2022年 750ml)ピノ・ノワール100%。0.2haの小さな畑から樹齢80年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュワイン。¥5,170税抜 ¥4,700
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)