2021年～

クルジ村を取り囲むベレールとクラルディ、 二つの区画をアッサンブラージュした1本。

アリス&オ リヴィエが活動しているネゴシアン。1/3はヴォ―・オセール、2/3はヴェズ レーのブドウを使用。

自分たちが気に入るワインを造り続ける為に考え、新しくリリースされた1本。

フレッシュな柑橘と熟した黄色の果実に加え卓越したフロー ラルのアロマが溢れ、心地よい酸と僅かなスパイスとミネラルが感じられる1本。

標高が高く涼しい古樹の畑。。透明感のある果実とミネラルが重なる、フレッシュでエネルギーに溢れたワイン。

リンゴ、柑橘と花の表情豊かなアロマ。ふくよかでアロマティックな力強いミネラルと澱に由来 する旨味が交わる1本。

初掲載ワイン。白桃、洋ナシ、トーストなどのアロマを伴う、滑らかで丸みの ある味わいのワインです。

繊細な花に加え僅かに感じるヴェジタルなアロマが素晴らし い特徴を与えています。フレッシュかつ複雑な味わいのワイ ン。

北の大地。2017年にA.O.Cに認められた村 ヴェルズレイのフレッシュな辛口ワイン。

ステンレスタンクで発酵・熟成した南らしいふくよかな果実味のワイン。

酸味より豊かな果実味が全面に出たカデットスタイルのシャブリ。

1999年植樹のアリゴテ100％。マセレーション後、タンクで発酵、熟成下1本。

フレッシュなアロマ。丸みを帯びた柔らかい口当たり、繊細で生き生きとした味わいの1本。

生き生きとしてフレッシュなアロマのソーヴィニヨン・ブラン100％をマセレーション後にタンクで発酵＆熟成した1本。

オマージュで造られたシャルドネのコトー・ブルギニョン。

二コラの友人は、あいつは塩をブレオにドザージュしているのだ！と言うほど、はっきりとした塩味を感じる1本。

二コラの友人は、あいつは塩をブレオにドザージュしているのだ！と言うほど、はっきりとした塩味を感じる1本。

友人の113～127歳のカリニャンのオファーから購入し醸造。色気があり、標高が高い 畑のせいか軽やかで涼しい仕上がりの1本。

2つの畑から半分ずつアッサンブラージュした樹齢80年の1本。

シルヴァンの祖父（pepe）から引き継いだ畑。注目する、”還元的 な鉱物感”が特徴のワイン。