2021年～

あの有名ヴォーヌ・ロマネの生産者が造る特別なワイン。

あの有名ヴォーヌ・ロマネの生産者が造る！？気軽に料理に合わせるエレガントロゼ。

あの有名ヴォーヌ・ロマネの生産者が造る。繊細かつシャープな香り高いアリゴテワイン。

あの有名ヴォーヌ・ロマネの生産者が造る。繊細かつシャープな香り高いアリゴテワイン。

2つの区画ブドウと伝統的なピエス228リットルの樽で発酵＆18ヶ月熟成させた1本。

まだまだ日本に知られていない女性醸造家。50％コンクリートタンクと50％樽にて発酵・6ヶ月熟成させた料理と楽しみたい1本。

2016年に亡くなったピエール・イヴの祖母の名前を付けた1本。3つの畑の特徴が生きた1級ワイン。

2014年がファーストヴィンテージ。1級畑のモルジョの中で名乗れるアベイ・ド・モルジョのワイン。

温暖なモンテリで造られるピエール・イヴのネゴスワイン。デキャンタなどで空気を入れて楽しみたい1本。

ムルソー村のブドウで造られる、コート・ドール　シャルドネ。リッチな肉付きのよいワインです。

地質学者の父から子へ　ナチュラルなシャブリの生産者

ビゾ氏の自宅裏にある0.63ha所有の畑。通常のAOCヴォーヌ・ロマネとは異なった次元の品質と評価されるレ・ジャシェ。

ジャン・イヴがこの畑には大きなポテンシャルを感じて特級という。長い余韻と複雑＆エレガントさを兼ね備えた1本。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手

美しいゴールドの光をまとう輝くローブと並はずれて芳香なリッチさ、かすかな酸味とアロマティックな果実味が残る1本。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手

全体のバランスが綺麗で、程よくオイリーでリッチな1本。

28のアペラシオン、約40のコート・ド・ボーヌのリューディを所有するムルソーの名門ドメーヌ。

3区画の平均樹齢50年以上のブドウを使用。シャルドネより後に収穫し熟したアリゴテを選果した1本。