【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2021年 750ml)年間1,600本、平均樹齢90年以上。家族への特別なオマージュワイン。¥12,650税抜 ¥11,500(2023年 750ml)ピュリニーを代表するドメーヌの看板ワイン。村名ワインの枠を大きく超えた素晴らしバランスとポテンシャルを持った1本。SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000
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(2020年 750ml)数量限定で再入荷!!1年ドメーヌで寝かした蔵出しアイテム。アンドレ・ボノムの最後になるヴィンテージ・スパークリングワイン。¥5,170税抜 ¥4,700(2019年 750ml)赤系果実に花やスパイスのニュアンス。果実味豊かでフィサンらしい芯のある骨格はありながらも、丸みと厚みを兼ね備えた若くから楽しめる1本。¥6,600税抜 ¥6,000
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(2022年 750ml)父から引き継いだ畑とDRCの経験を持つ素晴らしい才能と経験を持つドメーヌ。¥11,550税抜 ¥10,500(2020年 750ml)親子で先祖代々の教えを継承する、マコンの異端児。グリーンガイド1つ星生産者。SOLD OUT¥4,290税抜 ¥3,900
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(2020年 750ml)主にピュリニー・モンラッシェ村の“クロ・ド・ラ・コンブ”の畑のブドウから造られる。白い花の香りから豊かな果実味がエレガントなワイン。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000(2020年 750ml)ピュリニーに本拠地を置くドメーヌ。洗練されたモモやアプリコットなどの白い果実から、サンザシの香りに繊細な樽香が混ざり合う1本。SOLD OUT¥15,950税抜 ¥14,500
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(2021年 750ml)グラン・クリュに隣接したクリマであり、1917年から最大所有者であるシャルトロンおすすめの1本。SOLD OUT¥28,600税抜 ¥26,000
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(2021年 750ml)ブルゴーニュラヴァ―が愛するクラシックスタイル 。木苺、野イチゴのような赤果実の香りと引き締まった酸味、若いうちから楽しめる1本。¥11,000税抜 ¥10,000
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(2014年 750ml)女性当主が醸すクラシックで緻密なピノ・ノワール。¥38,500税抜 ¥35,000(2020年 750ml)樹齢55年と25年の畑から造られるペロ・ミノのレジオナルワイン。¥12,650税抜 ¥11,500
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(2020年 750ml)平均樹齢40年。クロ・ド・タールの上部に位置する1.5haのテロワールで、素晴らしいミネラル感のあるワインが生まれます。¥39,600税抜 ¥36,000(2020年 750ml)上質なミネラル感と滑らかな質感。平均樹齢50年の特級エシェゾーに隣接する美しい山。¥93,500税抜 ¥85,000
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(2016年 750ml)グリオットやスパイス等を想わせる洗練された香り。果実味に溢れ、複雑でフィネスに富んだ味わい。畑の偉大さを感じさせる1本。¥30,800税抜 ¥28,000(2021年 750ml)プイィ・フュイッセを世界に知らしめた生産者。果実味に溢れる素晴らしい白ワイン。SOLD OUT¥6,270税抜 ¥5,700
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(2021年 750ml)近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。ナチュラルな造りで、1本をじっくり楽しめるスタイル。SOLD OUT¥12,650税抜 ¥11,500(2021年 750ml)シャサーニュ村のACブルゴーニュの区画のブドウから造られる、ワンランク上のリッチワイン。¥8,250税抜 ¥7,500