ピュリニー1級畑で最も北側にあり、ムルソーに面したクリマ。白い花の香りのエレガントタイプのワイン。

特級バタールとビアンヴニュに面した東南東を向いた粘土石灰質土壌のクリマ。スケール感のある最上のブルゴーニュ1級白ワインを生み出すワイン。

ボーヌの北端に位置し、一級畑に隣接する良質なワインを生み出すモノポール。

ピュリニー・モンラッシェで一番美味しいブルゴーニュ・ブランができると言われる、“シャンペリエ”という畑を中心で造れる広域ワイン。程よいボリュームと複雑味が楽しめます。

アンリ・ジェイエの愛弟子、モダンなワインを造る生産者。

ステンレスタンクで発酵。フレッシュで白い果実と春の花の香りが、非常に丸みがあり飲みやすいシャブリ。

キリッとしたミネラル。フレッシュでも熟成してでも楽しめるオススメのシャブリ。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

家族経営で日本でもお馴染みのシャブリの生産者。

家族経営で日本でもお馴染みのシャブリ生産者。1級畑の旨味を是非

グラン・クリュサイドの一級畑。果実味と酸に力があり、ミネラル感から来る芯のある強さを感じる1本。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

通常のシャブリとは異なり、キュヴェ“レ・パルグ”として樽発酵・樽醸造を施し、別キュヴェとして仕立てた1本。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手