ミシュラン二つ星「ポール・ボキューズ」から毎年注文がくる、仲田氏が植樹した思い入れのあるワイン。

サントネイ1級畑クロ・ デュ・ロワの隣の畑。

古樹を活かした、フィサンの生産者。

美しいゴールドの光をまとう輝くローブと並はずれて芳香なリッチさ、かすかな酸味とアロマティックな果実味が残る1本。

ル・モンラッシェに隣接する絶好のプルミエ・クリュワイン。

ル・モンラッシェの丘の上の絶好のプルミエ・クリュ。骨格のしっかりした味わいとミネラルが特徴のワイン。

サン・トーバンの1級畑「クロ・デュ・メ」。ジョゼフ・コランの東側区画、低新樽で上品に仕上げたシャルドネ。

ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

サン・トーバン1級畑「レ・シャンプロ・ブラン」。低新樽で仕上げた辛口シャルドネ。

ムルソー村の中心クロ・デ・ペリエールの上の区画とをアッサンブラージュしたブルゴーニュ・ブラン。

ムルソー村の中心クロ・デ・ペリエールの上の区画とをアッサンブラージュしたブルゴーニュ・ブラン。

友人所有0.2haから造られ、2009年から日本で販売スタート。まだまだ認知度の低いアペラシオンですが、シリュグ特有のミネラル感とエレガントが際立つワイン。

サントネ 1級畑のル・クロの下の畑。樹齢100年近い古樹で造られる1本。

シャサーニュ・モンラッシェの1級畑レ・ショーメに隣接する東向き好立地に恵まれたワイン。

抜栓してすぐに現れるエキゾチックフルーツとバニラのリッチな香りのハーモニー、何度も飲み返したくなる美しい余韻が有るワイン。

アリゴテも造ってます！！神様アンリ・ジェイエ氏を引継ぐ偉大な生産者

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最大の生産者。一部樽熟成した香り豊かなブルゴーニュ・ブラン。

友人所有0.2haから造られ、2009年から日本で販売スタート。まだまだ認知度の低いアペラシオンですが、シリュグ特有のミネラル感とエレガントが際立つワイン。

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最大の生産者。30%新樽熟成した上質なタンニンとしっかりした酸味豊かなブルゴーニュ・ルージュ。

ワインは開放的でブーケは親しみやすく、フルーティーな1本。