ボージョレワイン仕込みは、ニコラにとってちょっとした夢であったワイン。

サン・ブリのリューディ。しばしば塩味とヨード香を感じさせ る、海を強く感じさせる区画ワイン。

フレッシュなアロマに厚みがあ り生き生きとした印象。余韻には微か に塩味を感じる。 若いうちから楽しんでほしい味わい。

2つの区画より。熟成樽にもこだわった1本。

世界で注目されている新世代のマイクロネゴシアン。緻密なタンニンとしっかりとした骨格。調和のとれたワイン。

4つの畑、10区画のアッサンブラージュ。ジャー（アンフォラ）で熟成させたヴィエイユ・ヴィーニュワイン。

シャンベルタンとは県道を挟んで真向かい同士。9つのグラン・クリュの中でひときわエレガントな畑。10年近い熟成がより丸みのある味わいに。

人気の高いオリヴィエ・ルフレーヴ基本となるワイン。ブルゴーニュワイン初めての方にもオススメの味わい。

全ての畑がビオロジック農法の名門大ドメーヌ

標高の高い畑、南部の注目レ・ザヴォーの横にある鉄分豊富な粘土質土壌。多くのメゾンが良いワインを産出する樹齢50年のプルミエ・クリュワイン。

2020年から造られるシャンボール・ミュジニー村産のアリゴテで澱と共に樽熟成したワイン。

プレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュにある区画から。赤い果実の香りが広がるエレガントな1本。

木苺などの赤い果実をメインとしたチャーミングな香り。フルーティでフレッシュなワインです。

ジューシーな柑橘のフレーヴァーと共にチョーキーな ミネラルを感じる美しい白ワインです。

ステンレスタンクで発酵・熟成した南らしいふくよかな果実味のワイン。

ブルゴーニュの新時代生産者。

オーク樽を使いながら、ふくよかな口当たりで果実味の豊かな余韻の長い1本。

リッチで心地よいタンニンの長熟タイプ。

天才醸造家と言われるアルローのネゴシアンワイン。

サントネーやマコン地区、ジブリのブドウを主に使用。気取らずに楽しめるチャーミングなワイン。