果実の上品な甘味と良質なブドウの旨味の融合した1本。

しっかりとした旨味が口中で爆発！

日本で入手困難な小さなヴォーヌ・ロマネの希少生産者。

日本で入手困難な小さなヴォーヌ・ロマネの希少生産者。

日本で入手困難な小さなヴォーヌ・ロマネの希少生産者。

日本で入手困難な小さなヴォーヌ・ロマネの希少生産者。

サントネーやマコン地区、ジブリのブドウを主に使用。気取らずに楽しめるチャーミングなワイン。

0.75haの畑から、2021年がファーストヴィンテージのワイン。ガメイ100％で濃厚な果実の香りと豊かな味わいの1本。

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最大の生産者。一部樽熟成した香り豊かなブルゴーニュ・ブラン。

一部樽熟成した香り豊かなブルゴーニュ・ブラン。

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最大の生産者。30%新樽熟成した上質なタンニンとしっかりした酸味豊かなブルゴーニュ・ルージュ。

30%新樽熟成した上質なタンニンとしっかりした酸味豊かなブルゴーニュ・ルージュ。

平均樹齢55年。栽培面積わずか0.35haの指定されたヴォーヌ・ロマネ村にあるクリマ。

2020年から造られるシャンボール・ミュジニー村産のアリゴテで澱と共に樽熟成したワイン。

オート・コート・ド・ニュイとボーヌに跨るマニ・レ・ヴィレ村の単一畑ワイン。

ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの裏手、サン・ヴィヴァン修道院に近いセグロワ村の単一畑ワイン。

旧知の栽培農家より購入したブドウを、自宅の地下室にて造り上げるこだわり抜いた妥協なしワイン。

フランソワ・ミエ氏より「石灰質が強くて面白いテロワールを持つ」と語るシャンボール・ミュジニー村、県道D974向かい側の区画ワイン。

キレイなルビー色からチェリーのような赤果実の香り。木苺のような酸味と樽由来の風味。コート・ド・ボーヌの生産者らしいミネラルの効いたドライな赤ワイン。

グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香と柔らかく、穏やかな口当たりで果実味の高いブルゴーニュ・ブラン。